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春节花卉习俗（三）

来源：花匠小妙招时间：2025-06-25 14:16

春节花卉习俗（三）

白色糖豆

唐段成式《酉阳杂俎》载，“常有不时之花，然皆藏土窖中，四周以火逼之，故隆冬时即有牡丹花。”寒冬腊月所卖鲜花供新年所用者，出于暖室，每至新年，互相馈赠。“牡丹呈艳，金橘垂黄，满座芬芳，温香扑鼻，三春艳冶，尽在一堂”，因此称为“唐花”或“堂花”。花市随之繁荣起来，花卉交易在夜间进行，有诗曰“风暄翠幕春沽酒，露湿筠笼夜卖花”。正月十五元宵节花市繁华热闹尤甚，元宵之夜的花市被诸多诗文描绘记载，欧阳修《生查子·元夕》写道“去年元夜时，花市灯如昼”。热烈祥和的氛围中，花色妍妍，千灯闪烁，风卷笑声，人影如云，车水马龙。岁朝清供是中国画家爱画的画题花卉不仅是文人墨客挥发才情的着墨点，也常出现于画家笔下，与春节花卉习俗密切相关的“岁朝清供”制度是常见的画题，岁朝图将古人岁时欢乐与花卉雅趣展现在后人眼前。岁朝清供是在农历新年正月初时，将各式各样的清雅物品摆放于案头，以求新年吉庆、春意盎然。岁朝图始于唐代，至两宋，在宫廷中正式兴起。被认为是历史上第一幅岁朝图的《北宋·赵昌·岁朝图》，就以湖石和繁茂的梅花、山茶、水仙、长春花不留空隙的铺满画面，鲜艳热烈。至明清时期，岁朝清供习俗盛行，花卉仍是这一习俗的重要元素。汪曾祺在《岁朝清供》中写道，“岁朝清供是中国画家爱画的画题。明清以后画这个题目的尤其多。任伯年就画过不少幅。画里画的、实际生活里供的，无非是这几样：天竹果、腊梅花、水仙。有时为了填补空白，画里加两个香橼。‘橼’谐音圆，取其吉利。水仙、腊梅、天竹，是取其颜色鲜丽。隆冬风厉，百卉凋残，晴窗坐对，眼目增明，是岁朝乐事。”