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单颗卖到七八块！今年草莓价格让人“高攀不起”

来源：花匠小妙招时间：2025-06-25 09:53

半岛全媒体记者马克

冬日里什么水果最值得期待，草莓绝对当仁不让的C位，很多人都在翘首等待这些饱满透红的小可爱上市。随着青岛市场上草莓逐渐增多，居高不下的价格却让很多人望而却步。今年的草莓少见按斤称的大盘草莓，多是精品小盒装，单盒从几十元到上百元不等。很多消费者称今年的草莓价格让人“高攀不起”，想实现草莓自由还要等多久？

一颗卖到七八块

草莓成水果“价格”担当

随着草莓季的到来，无论是线上还是线下，草莓都已摆到了显眼位置，在劲松七路某连锁水果超市内，草莓摆在了门口显眼位置，且包装相对精美，单盒十颗左右，每盒售价45元。“这是正宗的丹东牛奶草莓，口感清甜。”店员告诉记者，目前草莓是店里的销量担当。

当记者问及草莓多少钱一斤时，店员称只按盒不按斤。

在某社区草莓团购群里，草莓则是按盆卖，小果125，中果190，每盆5斤，“大果就来了200斤，早就已经提前订出去了。”卖家告诉记者，他们销售的主要是江苏的红颜品种，只按盆卖，销售特别火爆。

在合肥路佳世客，草莓则要卖到99元/斤，记者随便拿了一盒草莓，12颗要卖到77.22元，记者旁边的一位顾客一盒12颗草莓则要83.12元，每颗草莓的价格近七元。

“有草莓味”竟成了首要卖点？

草莓“屁屁”成衡量关键

“我们家的草莓酸甜可口，特别有草莓味！草莓好不好你就尝到草莓腚，连那都有味道才叫好草莓。”记者在调查过程中发现，“草莓有草莓味”这种基本要求竟然成了很多买家的首要卖点。“早在11月初就开始吃草莓，看到就买，今年已经吃过不下十次了，品质真是天差地别。”家住崂山区的女士是“草莓大户”，从十几元的到几十元的都尝过鲜，“市场上很多草莓看着又红又大，但是吃起来很水，没有草莓特有的清甜味，特别是草莓屁屁，基本没味。但有些草莓虽然价格高，但味道浓郁，吃到底都有味道。”

记者调查过程中发现，很多消费者称近几年草莓味道越来越寡淡，很少能吃到“小时候的味道”，今年草莓市场上卖的比较火的几款草莓都以“找回小时候的味道”为卖点。“像丹东的这款牛奶草莓，种植环境和技术要求都比较高，产品也都经过市场认证了，而像江苏产的红颜，口感酸甜也比较符合消费者的口感。”从事草莓销售十几年的汪先生告诉记者。

本地草莓下月起大量上市

春节前后草莓品质最佳

草莓零售单价动辄大几十块，确实也让不少市民觉得“高攀不起”。“现在市场上都是外地草莓，青岛本地草莓啥时候大量上市？到时候就能吃到又便宜又好吃的草莓了吧。”家住城阳区的刘女士为了等到高性价比草莓，已经观望许久。“目前大棚里的草莓都已经挂花，下个月就能大批量上市了。”黄岛红石崖顺香霖草莓园负责人孙先生告诉记者，本地草莓上市后对市场上高价草莓或许会有不少冲击。尤其是年后，草莓价格将越来越便宜。

说到草莓品质，孙先生也表示，目前的草莓品质还可以，但不是最佳的。春节前后才是草莓成熟、甜度最佳的时候。