银杏树的叶子和果实都有什么药用呢？

银杏，又称公孙树，是一种典型的长期投资树种。其叶子和种子白果均具有显著的药用价值。银杏叶提取的银杏黄酮能够增加脑血管流量，改善循环功能，保护脑细胞，扩张冠状动脉，防止心绞痛及心肌梗塞，防止血栓形成，提高机体免疫能力。对于冠心病、心绞痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、高血压等疾病患者尤为有益。

白果，即银杏的种子，具有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效，常与鸡炖食，制成名菜白果炖鸡。需要注意的是，食用前应去除种子的胚芽，因为胚芽含有少量氢氰酸，过量摄入可能导致中毒。

银杏叶含有多种药用成分，是制作三抗（血栓、衰老、癌变）、两防（心脑血管疾病、老年痴呆）、两提高（智商、免疫力）新药的主料。其制剂与降糖西药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。此外，银杏叶提取物对高脂血症有预防作用，可明显降低血脂水平，降低中老年人冠心病的发病率。

银杏的营养成分丰富，具有治咳喘、益肺气、缩小便、护血管、增加血流量、改善大脑功能、增强记忆能力、延缓老年人大脑衰老、保护肝脏、减少心律不齐等功效。银杏叶制剂还能抗氧化、改善微循环，具有护肤美容、抗癌等药用价值。

银杏树的叶子和果实不仅是中药原料，还能有效治疗高血压。山东省郯城县作为银杏之乡，是参观和了解银杏及其药用价值的好去处。

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