【青贮传奇】水分、光照、温度3个因素对玉米生长的影响
一、水分
水是玉米一切生命活动的介质,与植株的生长发育和产量形成密切相关。需水量也称耗水量,是指玉米在一生中株间土壤蒸发和植株叶面蒸腾所消耗的水分总量。玉米不同生育时期,因植株大小、田间覆盖状况、叶面蒸腾和株间蒸发量的变化等,对水分的需求也不同。
1.播种出苗期
春玉米从播种发芽到出苗需水量少,约占总需水量的3%~6%。
2.苗期
春玉米从出苗到拔节的幼苗期间,由于气温较低,植株矮小,生长缓慢,需水量少,苗期需水量约占全生育期需水量的20%左右。
3.拔节孕穗期
春玉米拔节后进入旺盛生长阶段,茎、叶增长量大,雌雄穗分化形成,是春玉米营养生长与生殖生长并进时期。尤其是抽雄前半个月左右的大喇叭口期,此时雄穗已分化形成,进入四分体期,雌穗正加速小穗、小花分化,对水分要求更高。此时如水分不足,将引起小穗、小花数目减少,穗粒数下降。同时还会造成“卡脖旱”,延迟抽雄和授粉,降低结实率而严重影响产量。此期需水量占总需水量的30%~40%。
4.抽雄开花期
对水分要求较严格,为玉米需水“临界期”。此时如果水分不足,气温升高,空气干燥,抽雄后两三天内就会“晒花”,或雄穗抽不出,或抽雄延迟,造成严重减产。此期需水量占总需水量的17%~14%。
5.灌浆成熟期
此期是产量形成的重要阶段,需水量约占总需水量的20%~30%。春玉米的耗水量大于夏玉米,一般春玉米一生的耗水总量为400~700毫米,夏玉米为350~400毫米。玉米不同产量水平的需水量也不同,玉米每生产1千克子粒耗水400~600千克,随着玉米子粒产量的增加,耗水系数呈下降趋势。亩产400千克产量水平,生产1千克子粒约耗水500千克;亩产500~600千克时,耗水系数降至420~450;亩产700千克以上时,生产1千克子粒需水不足400千克。随着子粒产量的增加,水分生产率呈上升趋势。在产量水平较低时,1毫米水生产的玉米子粒相对较少,如亩产400千克时,1毫米水仅生产1.3千克玉米子粒;亩产500~600千克时,1毫米水生产子粒1.5千克左右;亩产650~700千克时,1毫米水生产1.6~1.7千克子粒。
二、光照
玉米是喜光的短日照作物,光饱和点较高。其生育进程与日照及温度密切相关。温度较高,在8~12小时光照条件下,生育进程加快;在18小时以上的长日照条件下,生育期延迟。玉米出苗后,若长期处在短日照条件下,则发育加快、植株矮小、提早抽雄开花而降低产量;若长期处在长日照条件下,则植株增高、茎叶繁茂、抽雄开花期延迟,甚至不能开花结实。一般早熟品种对光周期反应较弱,晚熟品种反应较强。
玉米在强光条件下可合成更多的光合产物,满足植株正常生长发育的需要并获得较高产量;弱光条件下光合产物较少,影响营养器官和生殖器官的生长发育,进而影响最终的产量水平。玉米不同生育时期的适宜日照时数也不同,一般播种至乳熟日照时数8~10小时,乳熟至成熟则9小时以上。在保证正常成熟的条件下,日照时数越多,光照越强,制造的干物质就越多,产量也就越高。
引种时,要特别注意品种对光照时数的要求。一般我国南方玉米品种向北方引种时,由于日照时数长和温度低,生育期延迟,植株高大,叶数增加;北方的品种向南方引种时,结果相反。但这种反应还因品种的特性而异。
三、温度
温度是玉米生长发育的主要环境因素之一。玉米是喜温作物,对温度反应敏感。玉米在不同的生长发育阶段对温度的要求也有所不同。
1.播种至出苗
玉米种子发芽要求的温度范围较宽。最低温度为6~7℃,最适温度为28~35℃。温度过高或过低均不利于种子发芽。
2.出苗至拔节
玉米出苗适宜温度为15~20℃,温度过低生长缓慢,过高苗旺而不壮。由于玉米苗期以根系生长为主,因此土壤温度状况对根系的生长发育有很大影响。土壤温度20~24℃时对玉米根系的生长发育较为有利,下降到4.5℃时玉米根系生长完全停止。玉米苗期对低温有一定的抵抗能力。幼苗在-3~-2℃时,虽然会受到伤害,但若及时加强管理,或低温持续时间短,气温回升快,植株还可恢复生长,对产量不会有显著影响。
3.拔节至抽雄
春玉米在日平均温度达到18℃时开始拔节。拔节至抽雄期的生长速度在一定范围内与温度成正相关。穗期在光照充足,水分、养分适宜的条件下,日平均温度为22~24℃时,既有利于植株生长,也有利于幼穗发育。
4.抽雄至授粉
开花期是玉米一生中对温度要求最高的时期。玉米花期要求日平均温度为26~27℃,此时空气湿度适宜,可使雄、雌花序开花协调,授粉良好。低于18℃时,不利于开花授粉。当温度在32~35℃、空气湿度接近30%、土壤田间持水量低于70%时,雄穗开花持续时间缩短,雌穗抽丝期延迟,导致雌雄花序开花间隔时间拖长,易造成花期不能相遇。同时,由于高温干旱,花粉粒在散粉后1~2小时内即迅速失水(花粉含60%水分),甚至干枯,丧失发芽能力。花丝也会过早枯萎,寿命缩短,严重影响授粉,造成秃顶、缺粒。
5.授粉至成熟
玉米子粒形成和灌浆成熟期间,仍然要求有较高的温度,以促进同化作用。玉米成熟后期,温度逐渐降低,有利于干物质的积累,此期最适宜玉米生长的日平均温度为22~24℃。在此范围内,温度越高,干物质积累越快,千粒重越大。当温度低于16℃,玉米的光合作用降低,淀粉酶的活性受到抑制,影响淀粉合成、运输和积累,导致粒重降低,影响产量。
玉米的生物学零点温度为10℃,10℃以上的温度才是有效温度。玉米各个生育阶段都需要一定的积温,只有在整个生育期间达到品种要求的一定有效积温时,玉米才能正常生长发育达到成熟。对有效积温的要求是划分品种类型的一个重要指标。
玉米整个生育期内的有效积温与其生育期密切相关。一般来说,品种一生所需的有效积温相对稳定,温度较高时生育期相应缩短;相反,则生育期延长。玉米对温度的反应除了生育期长短的变化外,还与许多生理过程有关,特别是温度过高或过低都会因造成生理障碍导致生长发育受阻,严重时导致产量明显降低。
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