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广西融水：“花孖辣”丰收

来源：花匠小妙招时间：2025-06-23 16:19

广西融水：“花孖辣”丰收

锄禾网|来源： | 2019-10-11 | 次阅读

金秋十月，融水苗族自治县大苗山的各族同胞又迎来稻香鱼肥辣椒红的丰收季。国庆期间，融水苗族自治县杆洞乡花孖村苗寨举办“金秋烧鱼季辣椒选美大赛”传统民俗活动，近千名游客与当地群众一起共享丰收的喜悦。

挂着辣椒的苗家火塘火红喜庆。

花孖“辣椒选美”的标准很简单：要个大体长；烘晒得恰到好处，色泽透亮通红；要捆串得整齐。“今天带来8公斤的辣椒来选美，比赛还没结束，就被游客全部抢购完了。”获得第一名的村民余秀玉喜形于色。

村民挑着自产的“花孖辣”参赛。

“花孖辣”产于常年云雾围绕、阳光充足、雨量充沛、海拔800多米以上的花孖村。作为杆洞乡特色地理标志农产品之一，在旅游扶贫活动的推动下，一直供不应求。今年，花孖村辣椒种植300多亩，带动全村贫困户178户参与种植，平均亩产鲜辣椒250公斤。每3.5公斤鲜辣椒可以生产出0.5公斤干辣椒，目前干辣椒市场价100元/公斤，亩收入超过3500元。高山辣椒种植已经成为当地村民脱贫致富的重要产业。（来源：广西日报记者谌贻照通讯员石峰吴小舒/摄影报道）

各方游客赶来参加花孖村丰收节。

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