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草莓种植需注意以下关...

来源：花匠小妙招时间：2025-06-21 18:05

草莓种植需注意以下关键知识：

种植时间

- 露地种植：春秋季为宜，春季3-4月气温回升后，或秋季8-9月（南方较温暖地区可秋播，北方更适合春播）。
- 大棚种植：可根据温控条件，实现四季种植，多在9-10月定植，冬季上市。

选地与土壤

- 选地：选光照充足、地势平坦、排灌方便的地块，避免连作（前茬作物最好为豆类、瓜类）。
- 土壤：疏松肥沃、透气性好的微酸性土壤（pH值5.5-6.5），种植前需深耕20-30厘米，施足基肥（腐熟有机肥+复合肥），整平做畦（畦高20-30厘米，宽1米左右，便于排水）。

品种选择

根据种植目的选品种：

- 鲜食：选果大、味甜、颜值高的品种，如“红颜”“章姬”“隋珠”。
- 加工（果酱、罐头）：选产量高、耐储运的品种，如“哈尼”“全明星”。

种植方法

- 定植：挑选根系健壮、无病虫害的幼苗，株距15-20厘米，行距25-30厘米，定植时注意“深不埋心，浅不露根”，定植后立即浇透定根水。
- 大棚种植可覆盖地膜，保温保湿，减少杂草。

田间管理

- 水肥：
- 生长期：保持土壤湿润，避免干旱或积水；苗期追施氮肥，促进茎叶生长；花期至结果期增施磷钾肥（如磷酸二氢钾），减少氮肥，防止徒长。
- 果实膨大期：可叶面喷施钙肥，减少裂果。
- 摘叶疏花：及时摘除老叶、病叶，保留5-6片健康叶，促进通风透光；疏除过多弱花、畸形花，每株保留5-10个健壮花穗，提高果实品质。
- 病虫害防治：
- 常见病害：白粉病、灰霉病，可定期喷施多菌灵、甲基托布津预防；发现病叶立即摘除。
- 常见虫害：蚜虫、红蜘蛛，用吡虫啉、阿维菌素防治，大棚可挂黄板诱杀。
- 温度管理（大棚种植）：
- 花期：白天22-25℃，夜间不低于8℃，避免低温导致畸形果；
- 果实膨大期：白天20-23℃，夜间5-8℃，温差大更利于糖分积累。

采收

- 果实完全变红、手感稍软时采收，清晨或傍晚进行，避免正午高温。
- 用手轻捏果柄摘下，保留少量果柄，避免损伤果实，及时分级包装，鲜食果需轻拿轻放，避免挤压。

注意事项

- 连作易导致病虫害加重，可轮作或使用土壤消毒技术（如夏季高温闷棚）。
- 草莓根系浅，浇水需少量多次，避免大水漫灌。