首页分享柑桔留树保鲜技术规程

柑桔留树保鲜技术规程

来源：花匠小妙招时间：2025-06-20 14:30

柑桔留树保鲜技术规程
一、园地和植株的选择
1、选择土层深厚、土壤肥沃、排灌方便的柑桔果园,不宜选择土层较
薄、土壤肥力不高、无灌溉条件保障的果园。
2、选择背风的南坡果园,不宜选择洼地、北坡及坡顶易受北风侵害的
果园。
3、选择果园管理水平高,树势强健,结果4-5 年以上的成年果园。选
择果形正、果面无机械损伤、无病虫危害、果个中等的树冠中下部和内堂
的果实。单株留果量 15-35 公斤。病虫危害严重、树势衰弱的果园不宜作留
树贮藏保鲜。
二、前期管理
1、增施采前肥
在 10 月中下旬应增施一次多元复合肥加农家肥, 以提高树体营养水平,
增强树体抗寒能力,确保花芽的正常分化。
2、加强病虫防治
在 10 月下旬~ 11 月中旬,对树冠喷 1—2 次 600 倍大生 M-45 或代森
锰锌 600 倍液,有螨类危害的果园需同时套加杀螨剂。
3、生长调节剂保果
10 月下旬至 11 月上中旬在防治病虫的同时, 加 -D 20~ 30ppm 喷雾
减少冬季落果。可加~ %的尿素和 %的磷酸二氢钾混合喷施,注
意喷布均匀。如果果实不套袋,第一次喷-D 后 30 天左右可再加喷一次
1
-D,浓度为 30-40ppm。时间过早,浓度过高,将影响花芽分化。
三、树冠覆膜或套袋
为了保温防冻, 在完成果园喷布杀虫杀菌剂基础上,11 月底 12 月初在
冬季霜雾和低温来临前,完成树冠覆盖,或树冠覆膜加套袋,或仅果实套
袋(就防落保果率而言树冠覆膜与树冠覆膜加套袋两者差异不显著,但均
显著优于仅果实套袋 ) 。在温度偏低的地区或霜雾出现较早的区域应在11
月 15 日左右完成喷药后以便及时罩膜,在温度较高或霜雾出现迟的区域可
适当推迟树冠覆膜时间,及时防止冬季霜冻。树冠覆膜处理可采用单行、
单株或双行。树冠覆膜材料用农膜,果实套袋用柑桔果实专用单层纸袋套
果。
四、后期管理
1、保持土壤湿度
留树保鲜果园后期保持土壤湿度,冬季干旱时及时灌水:以免造成果
实失水性脱落。月降水量低于100 毫米,应及时适量补充灌水,同时加强
土壤保湿,可对树冠滴水线范围覆盖稻草或薄膜,覆草厚度3-5 厘米。
2、增施春肥
为保持连年丰产优质,在初春树体萌动之前(一般在2 月中旬左右),
应及时施肥,以迅速恢复树势,促进树体正常抽梢和开花。注意,施肥后
20 天以内不宜采果。
五、揭膜与去袋
次年当地终霜期或 3 月气温稳定回升至日均温12℃左右树冠覆膜内开
始出现水雾时揭开塑料覆膜,以减少因气温升高后袋内病虫繁殖增强而造
2
成落果、烂果,拆膜后要及时喷施杀菌剂。套袋果实可在采收时一并去除。
六、果实采收
根据留树果实品质主要指标变化、植株生长发育物候期、市场需求和
效益,综合确立留树保鲜柑桔适宜的采收期。留树贮藏保鲜的柑桔果实可
在次年 2-4 月分批采收或一次性