柑橘带叶采摘后保鲜新技术什么（柑橘什么可以出花带叶）

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柑橘保鲜很关键,柑橘保鲜技术有哪些?

松针保鲜法采用松针保鲜法，需要先采集不带露水的新鲜松针。阴干柑橘根据表面上的水分，将柑橘果地朝上放，放在纸箱或者是提前准备好的木箱内，一层柑橘放上一层松针，直到放满整个箱子为止。

草木灰保鲜法：利用草木灰具有吸热、吸湿、保温和抑霉杀菌的特性保鲜柑橘，贮存120天仍然色艳味美。沼气保鲜法：将经过预贮的柑橘装入洁净容器中，移入室内合理堆码，用薄膜覆盖果堆。

河沙储藏法。现在储藏瓦缸铺上一层厚度为2-3cm的干净细湿河沙，之后在摆放一层柑橘果实，盖一层铺一层依次堆放，最后一层多盖一些沙，可以保鲜三个多月。

柑橘留树保鲜技术 生物技术保鲜：生物防治是采用微生物菌株或抗菌素类物质，通过喷洒或浸渍果品处理，以降低或防治果品采后腐烂损失的保鲜 *** 。

柑桔保鲜常识

柑橘果实的贮藏保鲜技术有采后贮藏保鲜和留树贮藏保鲜之 分。 采后贮藏保鲜有药剂保鲜、包薄膜保鲜和打蜡（喷涂）保 鲜等。（1）采后贮藏保鲜①药剂保鲜：所有保鲜药剂必须是无公害柑橘允许的，不许 用2， 4-D。

常温放置，橘子本来就有一定的存储期限，更好保持橘子的表面干燥无多余水分，然后放在通风干净且含水量较低的地方保存（大概可以保存一周左右）。

把柑橘储存在地窖当中的话，这个是非常常见的一种办法，如果是之前使用过的地窖，一定要先进行消毒，然后才能把柑橘放进去。

木屑储藏法：将新鲜干净的木屑晒至九成干后，铺在储藏器底部5-6cm的木屑，之后在摆放一层柑橘果实，摆放时果实果蒂要朝上，再盖上3-4cm的木屑，摆上果实，依次摆放八层就可以了。室内缸藏法。

*** 储藏法。将当天采收的柑橘放入0.1% *** 溶液中浸泡5-6钟，之后放在通风地方晾干后储藏。大蒜储藏法。

桔子用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间 用保险袋冷藏，有开始坏的就拿掉可以保鲜很长时间2利用蒜或蒜头捣碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜35个月3喷洒保鲜剂这种 *** 处理柑桔果皮光滑而且发亮，带点蒜辣味，果肉。

柑橘冻库储存技术

1、柑橘冷库保鲜贮藏最适宜的温度是0℃~1℃，柑橘类果实不能耐受过低的温度，温度过低会导致果肉品质下降和发生冷害，所以要注意库内温度稳定。

2、冷冻冷藏法：主要适用于大批量商业性质的桔子保鲜，关键点在于要控制好冷冻冷藏库的温度和湿度。空气湿度不能太过潮湿，以免滋生细菌加速橘子的变质。化学 *** ：就是就桔子表面涂上保鲜剂再风干进行保存。

3、湿度控制：保持冷库内的湿度在85%~90%之间，以避免果实失水过多或出现干燥现象。气体成分控制：适当调节冷库内的氧气和二氧化碳浓度，以保持果实的品质和口感。一般来说，氧气浓度应保持在1%~2%，二氧化碳浓度应保持在5%以下。

4、预冷是柑橘贮藏的必要环节，预冷的主要目的是降低柑橘的呼吸强度，同时预冷也能维持果实的新鲜度，以达到阻止果实衰老、延长储藏期的目的，预冷方式可采取冷库强风预冷，预冷降温速度越快，贮藏效果越好。

5、% *** 溶液中浸泡5-6钟，之后放在通风地方晾干后储藏。大蒜储藏法将捣烂的大蒜头倒入热水浸泡12小时滤出蒜渣，再将柑橘放入蒜液中浸泡10分钟，将柑橘取出来晾干后，用木箱或者纸箱等容器进行储藏。

6、温度 保存温度在一般范围内不要太高也不要太低，不会使得柑橘被冻住，也不至于太热而变干，温度越高保质期就越短，坏的就越快，温度越低坏的越慢。

柑橘的储存保鲜 ***

窖藏法。在农村可利用原来的红苕窖，先行清理窖壁，用1%的福尔马林液消毒，然后采摘橘果入窖贮藏。注意前期入窖口通风换气。竹筐或纸箱法。

柑橘冷库保鲜法：柑橘冷库保鲜贮藏最适宜的温度是0℃~1℃，柑橘类果实不能耐受过低的温度，温度过低会导致果肉品质下降和发生冷害，因此要注意库内温度稳定。

河沙储藏法。现在储藏瓦缸铺上一层厚度为2-3cm的干净细湿河沙，之后在摆放一层柑橘果实，盖一层铺一层依次堆放，最后一层多盖一些沙，可以保鲜三个多月。

篮藏法：在篮底垫一层碎布、棉花、松树 叶或稻草，再把完好无损的橘子放进篮中，每层 橘子之间要放一层稻草，装好后再将篮子挂在既 通风而又不是风口的低温处，每隔1015天检查 一次，挑出其中个别的烂柑橘，可保鲜多日。 3。

柑橘的储存保鲜 *** 1 桔子的储存和保鲜 *** 低温储存 在低温的环境中存放橘子，能够减少细菌的滋生，让橘子的保鲜期延长。

河沙保存法 选干净细湿河沙，湿度以手握成团、松手能散为宜。首先在储藏瓦缸（坛）底部铺一层2-3cm厚的河沙；然后再放一层柑橘，再盖一层沙，依此反复堆放，最后一层多盖一些沙。这种保存 *** ，可使柑橘保鲜50天左右。

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