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南方葡萄扦插育苗技术

来源：花匠小妙招时间：2025-06-19 14:29

葡萄属于葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitis L.),是栽培历史最悠久的植物之一[1]。其果实酸甜可口、鲜艳美观,除鲜食外,也可用于制成葡萄干、葡萄汁和罐头等加工品。近年来,随着避雨栽培技术及新品种的不断引入,南方葡萄产业迅速发展,鲜果市场供应可从5月延续到11月,具有良好的经济和社会效益。扦插育苗作为葡萄无性繁殖的主要方法之一,对于保持品种优良性状,加快品种繁育进程有着

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南方葡萄扦插育苗技术刘鑫铭雷奠陈婷蔡盛华黄新忠 (福建省农业科学院果树研究所，福建福州 30 1 ) 5 0 3

葡萄属于葡萄科 ( i ca)葡萄属 ( is .,是栽培历史最悠久的植物之一 l。其果实酸甜可 Vt ee a Vt ) iL 1 J口、鲜艳美观，除鲜食外，也可用于制成葡萄干、葡萄汁和罐头等加工品。近年来，随着避雨栽培技术及新品种的不断引入，南方葡萄产业迅速发展，鲜果市场供应可从 5月延续到 1 1月，具有良好的经济和社会效益。扦插育苗作为葡萄无性繁殖的主要方法之一，对于保持品种优良性状，加快品种繁育进程有着重要意义。现将主要扦插育苗技术介绍如下。

1种条准备冬季修剪时，剪取生长健壮、充分成熟、芽眼饱满、节问长度适中、髓部小、色泽正常、无病虫害，粗度在 06c以上的 1生枝作种条 j . m年。福州地区可选择适应性及抗性强的欧美种巨峰系品种。种条贮藏应选择地势高燥、背风、地下水位低的地方。堆放前将种条剪截成长 4 6 m左右，剪除 0~ 0c卷须、副梢，捆成 5 0~10条一捆，做好标记，在 5波美度石硫合剂中浸泡消毒。种条贮藏通常采用 0沟藏或窖藏，将种条扎成捆放于沟内，捆问及枝条问填充湿沙，一般堆放 3~ 4层，最上面再覆盖 2 0~ 3 m湿沙。贮藏期间控制沙的湿度。 0c

2圃地选择选择苗圃地，应在靠近水源、交通便利、地势平坦、排水通畅、土层深厚且疏松的砂质壤土或壤土，地下水位不高的地方。避免在粘重土壤或瘠薄砂土地上建圃。

早春葡萄萌芽前 2 3 (州地区在 2月初 ) 0— 0d福，将苗圃地耕翻 1~ 2遍，每 67m施 300k腐 6 0 g

熟农家肥，尿素 4~ g 5k。用 0 2~ .%的高锰酸钾溶液进行土壤消毒处理， .% 04或将棚膜压严，连续处理 7~1,可杀死病菌和害虫。 0d

3插条处理春季在大田葡萄开始萌芽时，将贮藏的种条取出，先用清水冲洗干净，晾干后在 5度波美石硫合剂或 5%硫酸铜溶液中消毒 2~ il。

将插条剪截成 2~3芽，1 2 m长的枝段。插条上的所有 3m n2 J 5~ 0c芽眼，特别是上端的 1 2个芽眼要充实饱满。上端在芽眼上 15~ . l处平剪，下端在节下顶芽相~ . 20CI T反面 1c m处剪成马蹄形，剪好的插条以 5一捆，下端理齐、捆牢。 0枝插条要先放在清水中浸泡 1 2 2~ 4h,上端芽眼露出水面，使插条吸收足够水份，以利于成活。为了促进不定根形成，增加发根的数量和粗度，提高扦插成活率，常采用植物生长调节剂浸泡插条基部，

常用药剂有 A T生根粉、吲哚丁酸、萘乙酸及吲哚乙酸等 J B。为达到“先促根，后发芽”的目的，浸药后将插条放在电热床上加热催根，使气温控制在 1￣ 0C以下，抑制芽眼萌发；地温保持在 2 4~2￣ 8C,以加速产生愈伤组织或幼根。一般 1 2 5~ 0 d即可产生愈伤组织或幼根。此期间，要注意温度和湿度的收稿日期：2 1 0 0 1— 5—1 O基金项目：现代农业产业技术体系建设专项资金 ( A S一3 CR 0—1 ) 2作者简介：刘鑫铭 (9 4一) 18,女，硕士，研究实习员，从事葡萄品种选育栽培技术研究

为通讯作者