花生的种植时间和方法在南方

　　1. 时间

　　在南方地区，花生的种植时间一般在春季或夏季。具体时间可以根据当地的气候条件来确定，一般要选择气温较暖的时候进行种植。通常在3月至4月或6月至7月期间进行种植比较适宜。

　　2. 方法

　　（1）选址：选择适宜的土地种植花生，土地应该疏松肥沃，排水良好，不积水，避免种植在重金属或有毒物质严重污染的土地上。

　　（2）翻地：在种植前，需要对土地进行充分的翻耕和松土，使土壤充分通透、排水良好。

　　（3）施肥：施肥是种植花生的关键之一。在种植前需要充分施足底肥和基肥，如磷酸二铵、鸡粪、鱼粉等。

　　（4）种植：将花生种子均匀地撒在土壤表面上，然后轻轻覆盖一层土。每棵花生应留出20-30厘米的间距，以便生长时能够得到充分的光照和空气。然后轻轻浇上适量的水。

　　（5）管理：花生的管理包括杂草除去、入灌、施肥、除虫等。特别是在花生壳瓣开裂后需要注意及时浇水。

　　（6）收获：花生的收获时间一般在秋季。当花生的叶子开始转黄时，即可开始收获。在收获时，先将花生根部稍稍拔起，待松动后再进行取出。如果土壤湿润，可以用铁锹或者鏟子挖出。挖出花生后，放在阳光下晒干，然后去皮即可。

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