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淮安淮阴：改良土壤加肥力提升亩产增效益

来源：花匠小妙招时间：2025-06-17 08:53

　　改善植物种植的土壤是提高粮食生产的一项切实有效的办法。近年来，江苏省淮安市淮阴区大力实施“藏粮于地，藏粮于技”战略，全面推进耕地质量调查、监测、评价、建设、保护和技术示范推广工作，耕地质量不断提升，为粮食稳产、高产打下了坚实基础。

　　“你看这个紫甘蓝的叶子多肥厚，使用了有机肥，肥料平衡使用了，水分吸收能力好，叶片吸收营养比较多嘛！这批甘蓝长得还是非常好的。” 在淮阴区高家堰镇的天赐福绿色蔬菜生产基地，农技推广专家钱飞跃与种植户钱永军一起查看今年秋冬季紫甘蓝的长势。成片的紫甘蓝长势喜人，菜心饱满紧实，即将采收上市。

　　“今年无论是紫甘蓝还是西蓝花的产量都是相当高的，这季紫甘蓝估计能达到亩产8500斤左右，西蓝花可以达到3500斤左右。绝对算是丰收了。”钱永军对今年的收成相当满意。

　　钱永军介绍，他共种植了750亩紫甘蓝和400亩的西蓝花。今年除了气温适宜、管理得当等因素外，在农技专家指导下使用有机肥部分替代化学肥料也是丰产的重要原因。“有机肥确实是个好东西，你看上了商品有机肥以后，蔬菜产量上来了，每亩正常增产1500斤左右。紫甘蓝和西蓝花的口感也变好了，甜甜的，特别脆。”说起有机肥的妙处，钱永军感慨道。

　　农技专家介绍，天赐福蔬菜基地作为淮阴区商品有机肥推广试验地块，今年是第二年使用商品有机肥部分替代化肥。在菜苗移栽前，以机械播撒、翻耕作为基肥，可以有效提升土壤的有机质含量，改良土壤的营养状况。“蔬菜上的推荐用量是每亩使用商品有机肥500到600公斤。使用有机肥以后，土壤当中有机质含量会有所提高，这样施入土壤中的化肥的利用率也比较高，土壤的蓄水性、保水性明显增强，所以长出来的蔬菜品质有明显提升。”钱飞跃这样解释紫甘蓝叶片肥厚、品质出众的原因。

　　淮阴区的土壤类型以沙质土壤为主，有机质含量普遍低于农作物正常生长发育的需要。近几年，淮阴区农业部门根据土壤调查数据，通过推进化肥减量增效示范区、有机肥替代化肥示范区、绿色种养循环示范区等创建活动，在全区范围内大力推广有机类肥料的使用，耕地土壤中有机质含量明显提升，土壤的营养状况不断改善，蔬菜、粮食单产增产增效效果明显。“土壤改良对农作物的产量明显提升非常有好处。从全区来看，使用有机肥粮食作物亩单产可以增产5%到10%，瓜果蔬菜的增产幅度更高一点，可达到15%到20%。非常可观！”钱飞跃表示。