荷花和睡莲的区别

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荷花和睡莲在植物分类学上属于不同的属，荷花属于莲科莲属，睡莲属于睡莲科睡莲属。它们的区别主要在于叶片、花朵、茎部、生长习性和文化寓意。

叶片：荷花的叶片通常挺出水面，呈盾形，完整无缺口，叶柄较高，叶片为整圆；睡莲的叶片多浮于水面，呈椭圆形，有“V”字缺口。

花朵：荷花的花朵更大，颜色主要为粉红色和白色，中央有凸起的花托，早上开花；睡莲的花朵相对较小，颜色更为丰富，包括白色、粉色、紫色、蓝色等，中央的柱头盘凹陷，早晚开花。

茎部：荷花的地下茎膨大成可食用的藕，叶柄和花柄多有刺；睡莲的地下茎呈黄褐色或黑褐色，一般不食用，叶柄和花柄光滑或有柔毛。

生长习性：荷花是挺水植物，需要相对平静的浅水，喜光，生长期需全光照；睡莲是浮叶植物，喜欢阳光充足、通风良好的环境，花期较长，部分地区可全年开花。

文化寓意：荷花在中国文化中象征高洁，常被称为“出淤泥而不染”；睡莲在古埃及神话中象征太阳的诞生，寓意“只有开始，不会幻灭”。

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