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【菜花的营养价值及功效】

来源:花匠小妙招 时间:2025-06-15 21:54

菜花的营养价值及功效

2021-04-09 11:25:49  

菜花的营养价值及功效

王芬 主任医师 消化内科 中南大学湘雅三医院 三甲

蔬菜花也被称为西兰花,花菜。 十字花科蔬菜是一种常见的蔬菜,主要以低热量为主,能量不高,再加上膳食纤维较丰富,富含多种维生素,对高血压、高血脂等代谢性疾病有很好的预防作用,常吃菜花对肠胃、通便很好,因此,患便秘者也很适合。

2021-04-10 11:35:48

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜,它具有美味、营养、药用价值高、维他命 C含量丰富等特点,但它还具有抗癌作用,其平均营养价值和抗病功效远超其它蔬菜。 花菜还可以有效地促进我们的血管健康,可强化我们的血管壁,使血管不容易破裂,还可以增强肝脏解毒能力,提高人体免疫力,预防感冒和坏血病的发生。

2021-04-10 11:35:48

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