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广西《火龙果主要病虫害综合防治技术规程》编制说明.doc

来源：花匠小妙招时间：2025-06-14 12:02

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广西地方标准《火龙果主要病虫害综合防治技术规程》

编制说明

（征求意见稿）

宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司

广西农业职业技术学院

二○二○年十一月二十日

一、编制本规程的背景

火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果，为仙人掌科(Cactaceae)量天尺属(Hylocereus)和蛇鞭柱属(Seleniereus)植物，原产于中美洲热带地区，属典型的热带植物。20世纪90年代先在我国福建省、海南省引种成功。火龙果具有很高的药用、食用和经济价值，是集水果、花卉、蔬菜、医药于一体的世界级高档水果，可称其为极少见的水果、花卉两冠之王。

广西南部属亚热带季风气候区，气温高，光照足。年平均气温22.7℃，最高月平均温度28.8℃，最低月平均温度12.8℃，年平均日照时数1809.3h，常年风速2.8m/s。由此可见，广西南部是适宜栽种火龙果的地区之一。据观察，火龙果对生长环境要求不高，不择土质，适合山地种植，火龙果的花果期从4月延续至11月，每年有8个月整个果园花、小果、青果、熟果并存，无明显果实成熟期，目前，国内市场不会出现明显的果多烂市的情况，价高且稳定。如果肥水充足，种植后满一年即可开花结果，每公顷产量可达12000kg，3年后可达30000kg，并可保持15年之久。

目前，广西火龙果种植面积不断发展扩大，种植专业合作社主要由民间自发组成，据调查，虽然火龙果在广西大面积栽培，但是缺乏高效管理经验，对火龙果的病虫害缺乏科学的认识，病虫害的综合防治方法也是近几年才起步研究。广西火龙果大部分植株树龄已达4～5年，随着火龙果栽培面积的进一步扩增，当地火龙果生长地带的生物群落逐渐建立，火龙果病虫害为害也逐年加重。因此，为了摸清广西区域火龙果病虫草害种类和主要病虫害的发生规律，作者于2016年～2019年对广西火龙果主要病虫草害及其天敌种类进行普查，调查了火龙果主要病虫害的发生动态，试验研究了火龙果主要病虫草害综合防治技术，这些技术在多个果园进行示范推广，这系列的研究成果可为火龙果主要病虫草害综合防治技术规程制定提供实验依据。

火龙果病虫害防治技术直接影响其产量和质量。例如，广西南宁市郊区某镇的火龙果果园内，由于其办有养猪场，给火龙果施用了大量猪粪后，没有及时防治火龙果病虫害，每批果实成熟时虽然平均产量为386.5Kg/667m2，但其中因病虫害为害造成的次果率为41.22%，采收后的41.22%以上的果实只能按次品果销售，或者有些没有食用价值只能销毁。

据调查，许多果园由于没有按火龙果各生育期的需肥规律施肥，导致火龙果植株座果率低、果实偏小、小果率达45%以上；由于病虫草害防治不及时，受病虫为害的果实较多，商品果率较低，年平均亩产商品果低于500Kg，离目标产量相差甚远。为了火龙果产业可持续发展，迫切需要研究平地果园火龙果生产技术规程。因此，在总结2015年我们立项研究的农业厅科研项目“火龙果高产栽培关键技术研究与示范”(项目编号：201525)、2017年立项研究广西科技厅项目“火龙果产业提质增效关键技术集成研究与示范（桂科A”等田间试验研究的基础上，制定《火龙果育苗技术规程》、《平地果园火龙果生产技术规程》、《火龙果产期调控技术规程》、《火龙果保鲜技术规程》等。

长期以来，广西传统的火龙果种植区依然沿袭旧的栽培方法，虽然这十几年来在火龙果高产高效栽培技术上有了重大的突破，并且制定了广西地方标准：《绿色食品火龙果生产技术规程》（DB45T475-2008）、《无公害食品火龙果生产技术规程》（DB45T877-2012）、《有机产品火龙果生产技术规程》（DB45T1019-2014），目前已有60%以上的农户采用上述3项生产技术规程，但随着生产实践不断深入和科技不断进步，原规程显露了局限性。主要表现在：（1）许多学者对台湾引进的火龙果品种精心选育，已筛选出一些自花授粉、红肉、优质、抗病的品种；（2）品种由过去需要人工辅助授粉发展到现阶段大面积种植自花授粉品种；（3）种植地也出现了山地和平地之分；（4）种植方式由过去的立柱式架、砖柱式架，发展为目前流行的篱架式，联排式种植。（5）施肥方法由过去的开沟施肥法发展为目前的水肥一体化技术。（6）广西区内还没有学者制定《火龙果主要病虫草害综合防治技术规程》，基于上述六个方面，我们开始着手起草《火龙果主要病虫害综合防治技术规程》。2015年5月，本技术规程起草人员承担了广西农业厅下达的2015年广西重点农业科技项目“火龙果高效栽培关键技术研究与示范”（项目编号：201525）；2017年立项研究广西科技厅项目“火龙果产业提质增效关键技术集成研究与示范（桂科A，5年以来，广西农业职业技术学院欧善生和宁明县驮排水坝