鲜花工厂里的“黑科技”
原标题:鲜花工厂里的“黑科技”

云天化花匠铺分拣车间。
大棚会“呼吸”,棚顶自动开合,光、热、湿度和二氧化碳全天候变化;精准滴灌系统内,包含17种元素的营养液可根据植株需求适时调整营养配方;分选设备和包装设备进行自动化、标准化作业,提升了30%的效率……坐落于昆明市晋宁区的云天化花匠铺晋宁花卉产业现代化示范园是中国最大的智能温室无土栽培鲜切花玫瑰基地,在这里,先进的数智化设备赋能农业发展,传统鲜花生产向工业化、数智化迈进,鲜切花日产量达50万枝,年产值近亿元。
云天化花匠铺科技智能温室面积从80到160亩不等,每个温室被分为10多个区域,各个区域都装有专属感应探头,探头实时监测并传输温度、湿度、光照、二氧化碳等环境参数至中央控制系统。“作为智慧大脑,中央系统收集分析数据,精准调控保温、升降温、遮阳、循环风机及高压迷雾等设备,模拟玫瑰在不同生长期需要的光、温、水、气、肥等条件,实现全天候科学育花。”云天化花匠铺科技生产部部长助理李鑫介绍,“传统花卉种植模式过度依赖自然环境及种植经验,产量和质量都难以提高。云天化将工业理念用于农业,力求让种植过程变得精准可控,让鲜切花变为标准化的工业产品。花匠铺玫瑰的生长不受时间、气候等不确定因素的影响,保证天天有花摘、日日有花卖。”

云天化花匠铺工人正在使用智能机器分拣花朵。
针对传统地栽玫瑰土壤连作障碍、资源浪费等问题,园区全面推广绿色无土栽培技术,通过采用椰糠基质替代土壤,搭配水肥一体循环系统,并通过智慧化检测系统适时研究分析,为每一个品种精准供给不同的营养液,不断调节供给氮、磷、钾及微量元素,为每一株花精准提供养分。“依托先进的种植技术以及专业化的设备,园区的花卉产量大幅提升,比传统种植模式的产量提高了2倍到3倍,并且花型、色泽更标准。”李鑫说。
从田间到花瓶,采后处理是决定鲜切花价值的关键。在园区采后中心,每朵鲜花采摘后被迅速预冷保鲜,在打刺去叶后,由红外成像识别系统识别花朵的开放度、枝干长度、粗细等,把每支鲜花分为不同等级,随后由自动化设备完成捆扎和包装。在这里,鲜花经过预冷吸水后,就变成了美丽的待售花束。“传统玫瑰瓶插期一般为一周左右,通过保鲜剂与冷链技术处理的鲜花可在此基础上延长7天到10天。”李鑫介绍,每束鲜花还附有专属二维码,消费者扫码即可追溯生产全流程,确保品质透明可信。

云天化花匠铺工人正在智能温室采摘鲜花。
针对云南花卉产业持续转型升级中的难点,云天化花匠铺全面加速科技研发进程。公司与中国农业大学等机构共同创立了花卉科技小院、中国农大—云天化花卉联合研究中心,聚焦云花全产业链的技术难题,合作开展种苗培育、水肥一体化管理、基质国产化等方面的关键技术攻关。同时,围绕提升产业化水平、完善产业链条及构建技术体系的需求,合力打造现代农业技术创新体系、成果转化平台及产业服务支撑平台。(段毅 王璐瑶/文 胡妤雅/图)
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