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贮藏花生应该具备哪些条件？

来源：花匠小妙招时间：2025-06-13 18:35

贮藏花生应该具备哪些条件？

发布日期：2022-03-28 13:57

贮藏花生，要把花生晒干，含水率低于1%，在通风干燥的地方。花生贮藏应选择干燥无霉变的，低温低湿保存。防老鼠是第一位的。带壳的花生果储藏：花生果在仓内散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米。在冬季通风降温以后，趁冷密闭储藏，效果更好。花生仁储藏：花生仁的储藏要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。对于长期储存的花生仁必须控制水分8%以内，最高堆温也不宜超过20度，并适时密闭防止虫害感染和外界温湿度影响，保持堆内低温、低湿，只有这样才能较好地保持花生仁的品质。花生仁也可以进行气调储藏，如在真空度为400毫米汞柱的情况下，充以适量的氮气，可以抑制花生的呼吸强度和虫霉侵蚀。花生收获后，将荚果晒干(以开壳检查花生仁，用手轻槎可脱衣为适合)，选择完好无爆裂的荚果进行分袋子约5至8㎏一袋装包密封，放在通风，阴凉处。