高新技术企业公益科普助力“双减”，老板电器数字厨房文化科普馆正式启用

浙江科技创新与产业提升长期以来一直保持同频共振。目前浙江拥有国家高新技术企业28000余家，不仅是科技创新、产业发展的重要主体，更是培育青少年科学家潜质的体验基地、天然场所。去年7月，省科协联合省教育厅、省科技厅，共同发起“科技‘零距离’，百家高新技术企业公益科普助力‘双减’”活动，旨在倡导和推动高新技术企业主动打开“厂门”，笑迎每一位学生。将近一年的时间里，全省高新技术企业响应号召，以多场景、体验式科普研学服务广大青少年，“科普少年团”遍地开花。

近日，老板电器数字厨房文化科普馆正式启用，为企业员工子女开展首场研学活动。老板电器是积极响应省科协“科技‘零距离’，百家高新技术企业公益科普助力‘双减’”活动的企业代表之一，并于去年在2022年浙江（杭州）全国科普日主场活动中荣获“科普助力‘双减’优秀企业”。本次活动由临平国家级经济技术开发区、临平区科协主办，临平区科技馆、杭州老板电器股份有限公司承办，共计25组家庭参加活动。

活动现场，家长和孩子们参观未来工厂厂区，并一起跟着研学老师体验日常生活中洗碗步骤，思考如何设计智能洗碗机把碗洗得干净又节水？在活动中，老板电器的企业工程师为孩子们揭秘洗碗机工作原理。大家全神贯注，认真观察，仔细听讲，收获满满。孩子们各抒己见，分享对未来智能厨电的畅想。现场热情洋溢，体验到了乐于思考、敢于创新、勇于实践而获得的无比欢乐。

企业特色科普馆（基地）是体现企业文化、行业科技特色和社会责任感的重要窗口，是社会科技教育的主要阵地，拥有前沿系统性知识，实际应用的物化展示与互动性体验项目。优势在于科普教育自带场景化，让人身临其境，刺激求知欲，激发想象力和灵感，开阔视野以更加鲜活，以知识的桥梁更好地传播科学方法和科学精神。同时更能提供知识外的科学历史、科学与社会、科技前沿等资讯，可以融合职业规划教育、社会责任感、爱国主义教育等多主题内容。

接下来，临平区科协将继续积极探索各种新思路、新方法，引导企业科普馆与街道社区、科技馆等各方力量建立有效的科技资源协作管理，针对亲子团队、青年人群、老年人、公务员（企事业单位人员）等各类人群，推出不同类型的特色科普内容、科普资源包，充分发挥企业特色科普馆科普教育优势，打造全民科普教育基地。

老板电器数字厨房文化科普馆简介

该基地由老板电器中国厨房创新产业园、老板电器数字化智能制造基地、老板电器智能制造科创园三大园区组成，总占地面积622亩，以悠久的烹饪文明、深厚的企业文化、先进的科研能力和智能的生产车间为特色主题，通过开展场景式、体验式、互动式、探究式科普教育实践活动，让青少年（中小学生）走进企业，沉浸式感受新科技、体验新技术、激发科学兴趣。

中国厨房创新产业园包含厨房文化科技体验馆、党群文化中心、烹饪体验中心、浙江制造产品展示厅四个主要场馆，从烹饪文化起源、企业发展历史、企业概况、党建文化、产品展厅等多个方面展示老板电器的深厚底蕴，科普中华饮食文明的发展演变、民俗知识、厨房变迁、企业文化，传承红色基因，凝聚奋进力量。

数字化智能制造基地先后入选工信部“智能制造试点示范项目”“制造业与互联网融合发展试点示范项目”，是未来工厂和智能物流仓储中心所在地，通过智能生产、智能仓储、智能物流一体链模式全方位地展示老板电器的科技实力，让人能够近距离感受科技魅力。

智能制造科创园占地面积211亩，是全球烹饪艺术中心、双子星人才公寓、数字化生产车间所在地。全球烹饪艺术中心面积达20000平方米，集食、住、游、娱、购、学于一体，内有全球首个烹饪博物馆、企业文化展厅、中西式特色烹饪创作基地、产品科技体验馆等，可以在这里学习并创作出自己心目中的美食。

来源：科技金融时报、 杭州市临平区科协

责编：叶　扬

美编：郑娜莉

一审：方佳佳

二审：周振军

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