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在邯郸，种在画板上的五谷杂粮美到“开挂”！

来源：花匠小妙招时间：2025-06-06 03:17

馆陶粮食画

GUANTAO LIANGSHIHUA

馆陶粮食画《猛虎图》

“暖风轻，麦浪香，粮画小镇姑娘忙。许下一个愿，巧手绘鸳鸯，五谷走进大殿堂”——在河北邯郸馆陶县寿东村，几乎人人都会唱这首村歌《粮画姑娘》。粮食画，不仅使这个小村庄名扬天下，也使之变成了一个富裕且充满艺术气息的“ 粮画小镇”。

粮食画，顾名思义，就是以粮食为材料作的画。具体地说，是用五谷杂粮及其他辅料粘贴而成的画。不过，依据民间传统，粮食画应叫“五谷粮食画”，也简称为“五谷画”。我国西北部分山区，还称之为“粮艺”“谷艺”“豆塑画”“百米图”“米画”等等。

据记载，粮食画艺术起源于盛唐时期。当时，“五谷”在民间地位崇高，被视为夺天地之精华的吉祥物，百姓们将以“五谷”制作的画视为“辟邪之宝”。当然，粮食画起源于盛唐，与这一时期生产力水平较高不无关系。

正如诗圣杜甫在《忆昔》诗篇中描述的那样：“忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。”仓廪丰实，为粮食画制作提供了充足的原材料，于是以“五谷”作画之风在市坊之间悄然兴起。将其视为“辟邪之宝”的同时，人们也以此寓意五谷丰登，并祝福国泰民安。

到了清代，五谷粮食画达到了兴盛阶段，全国各地形成很多流派。河北馆陶寿东村的粮食画制作，就曾盛行于清朝末年。随后一段很长的时间，全国各地战乱频仍，国无宁日，馆陶寿东村的粮食画制作，也和其他地区一样渐渐衰落。加上馆陶县又曾一度处于饥荒之中，粮食画产业出现断代。

改革开放后，随着经济发展及粮食逐年增收，这门失传已久的传统民间工艺又被当地农民艺术家重新拾起。可以说，五谷粮食画的兴衰，与社会发展息息相关。它的复兴，正是一个时代国泰民安、物阜民丰、欣欣向荣的反映。

走进馆陶粮画小镇工作室，首先映入眼帘的，是一面摆满瓶瓶罐罐的墙：稻梁黍麦菽稷……五谷杂粮五色杂陈，仿佛一间粮食种子陈列室。

工作室四面墙上，挂满了她们巧手制作的粮画，构图、线条、明暗、色彩十分独特，每一件都显得别具一格。这些作品，既有山水、人物，又有花卉、禽鸟，画面内容十分丰富。

以五谷杂粮制作的画，独具一种自然和谐之美，让人感觉非常亲切。从粮食画的风格，分明可见对于国画、书法、雕塑、装饰等艺术门类的借鉴。可以说，其中既有雕塑、装饰的造型特点又有国画、书法的笔墨色彩效果，其独特的表现手法，自成一家。

纯手工制作的粮食画，不仅天然环保，充满乡土气息，而且寓意吉祥，寄托着人们的美好愿望，所以深受欢迎。这些或大或小的粮画，标价从几十到几万元不等。

姑娘们用灵巧的双手创造着美，也创造着财富。据介绍，寿东村的粮画加工户达80多户，户均年增收2万元。不仅如此，还辐射带动周边10多个村庄、300多户群众，也从事起了粮食画制作。

2012年，馆陶粮画手艺人张海增创作了粮画《清明上河图》。这幅作品是由四位粮画姑娘利用八个月时间粘贴而成，同年以6万美金的价格和美国印第安纳州成交。被学者誉为“种在地里的粮食，挂在墙上的黄金”。

粮食画《清明上河图》

粮画《清明上河图》展现了清明时期繁荣的景象，在两米多长的作品里，共绘了数量庞大的各色人物，牛、骡、驴等牲畜，车、轿、大小船只，房屋、桥梁、城楼等各有特色，体现了宋代建筑的特征。这在全世界粮画史上也是独一无二的。

漫步粮画小镇的街巷，如同走进画里世界，艺术情调跳跃在这里的每一个角落。粮画小镇的墙壁上，随处可见充满乡土气息、富有艺术美感的绘画。

粮画小镇的主题，自然是“粮食”，小镇壁画描绘着农民耕作丰收的喜悦场景，书写着节约粮食的古诗，敬老爱老互助友爱的村风家训，乡风乡韵中，处处洋溢着粮食的芬芳。显而易见的是：粮食画，已成为这个村子的灵魂。

小镇街道平整干净，街道两旁绿化带错落有致，饱含沧桑与乡愁的石碾、石磨、古井，以及修旧如旧的民居成为别具风情的“乡村雕塑”。

与此同时，小镇还散布着典雅精致的咖啡屋、电影院，颇具艺术范儿的葫芦画展厅、麦秸画展厅、蛋雕工作室……浓浓的艺术情调弥漫于街巷的角角落落，传统与时尚在此交融，乡村风情与城市品质在此实现完美结合。

在粮画小镇，来自不同地方的游客在这里停留，让现代都市人群享受到乡村风情的同时，也让美丽乡村的人们享受到城市的生活品质。在保持了乡村建筑原貌的基础上，又增加了方便舒适、富有品味的城市时尚现代元素。馆陶粮画小镇是美丽乡村蜕变的一个缩影，也是乡村旅游带动经济发展的一个典范。

粮食画有独特的魅力，也绘制了美丽的乡村。你在身边还见过哪种非遗？欢迎留言分享。

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来源 | 邯郸文旅

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