济宁市“技能状元”职业技能大赛

济宁市“技能状元”职业技能大赛

—第一届山东省职业技能大赛济宁市选拔赛暨2023年度职业技工院校学生教师职业技能竞赛花艺（世赛）项目

技术文件

第一届山东省职业技能大赛济宁市选拔赛

暨2023年度职业技工院校学生教师职业技能竞赛组委会

2023年4月

目录

TOCo1-3hzu一、技术描述1

（一）项目概要1

（二）基本知识及能力要求1

二、竞赛内容3

（一）竞赛试题3

（二）竞赛时长5

（三）竞赛方式5

（四）竞赛流程5

三、成绩评定8

（一）评分标准8

（二）评判方法9

（三）成绩并列10

四、竞赛细则10

（一）流程细则10

（二）参赛须知13

（三）竞赛观摩16

五、赛场及设施设备18

（一）赛场规格18

（二）场地布局图18

（三）基础设施清单19

六、安全管理规定26

（一）选手安全防护要求26

（二）赛事安全要求26

（三）赛场预案27

（四）安全应急工作预案29

（五）处罚措施31

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一、技术描述

（一）项目概要

花艺项目是指根据花艺设计的构图、色彩理论、设计理念和技艺，合理选择运用植物（盆花和切花等作为主要素材），以及植物（花、叶、果、枝等）器官和非植物性材料（如珠宝、羽毛、贝壳、金属、有机玻璃等），经由巧思设计与实作，利用吸水海绵或者玻璃试管或者架构做固定，使用黏、贴、捆、绑、扎、系、串、夹等技巧设计，完成作品得以搬运且成为花礼、商品、艺术品等，并在设计与实作中正确使用工具对植物进行再加工和养护，设计制作花艺作品的竞赛项目。

（二）基本知识及能力要求

参考第46届世界技能大赛花艺项目技能标准规范和国家职业技能花艺环境设计师职业标准，梳理本次技能比赛的核心技能要求。

表1基本知识和能力表

相关要求

权重比例

基本知识

要求

具有识别植物的能力；

30%

具有正确使用花艺工具的能力；

能够根据植物习性合理维护花材的能力；

熟悉并掌握花材的处理技巧；

熟悉并掌握花艺设计技巧的能力；

能够掌握花艺高级工应该掌握的花艺设计色彩、形式、造型和技巧；

理解并遵守现行花卉行业相关标准和法规；

熟悉并能正确使用各种个人防护设备。

能力要求

用于花艺设计的植物的科属、学名、习性和主要用途；

70%

除植物以外的各种花艺设计材料（包括器皿、辅材、装饰材料、工具等）的种类、特点、使用和保管方法；

用于植物保鲜的各种方法；

花艺设计的基本原理和要素；

常用花艺设计花材处理的技巧和方法；

花艺设计流行趋势（包括色彩、形式、造型和技巧等）；

根据实际情况有效地确定工作优先顺序，创作并完成与作品相关的花艺设计工作；

创作插花花艺设计作品并展示植物材料（用于销售）；

根据赛题创作不同的插花花艺作品；

花艺制作的安全知识。

二、竞赛内容

（一）竞赛试题

以第46届世界技能大赛比赛项目为基础，以检验参赛选手的花艺操作基本功和创意能力为重点，竞赛项目涵盖世界技能大赛花艺项目所涉及的2个模块，尽可能保留世界技能大赛的基本技术难度，要求在规定时间内完成花束（模块A）、架构花艺设计与制作（模块B）。

模块A：花束设计与制作

要求：制作一个绑在一个点的螺旋状花束，使用绑缚设计，放置在水盘中保鲜。

材料：必须使用指定材料，其他材料自选。

技巧：自由选择

设计：自由选择

主题：自由选择

本模块重点考核选手的基本技能、创意及审美能力。

选手需能够：

结合花艺设计目前的流行趋势和时尚要求；

运用构图、色彩、设计方面的理论；

正确处理和使用植物材料；

使用花艺制作的多种技巧；

正确使用螺旋式技法；

运用架构进行花束创作；

反映出作品的个性要求；

正确养护。

模块B：架构花艺设计与制作

要求：根据图片或文字描述，为某公司前台设计并制作架构花艺作品（长、宽、高分别不大于100cm、50cm、70cm）。

材料：在所提供的材料中自由选择

技巧：自由选择

设计：自由选择

本模块重点考核选手的应变能力以及技能、创意和审美能力。

选手需能够：

结合花艺设计目前的流行趋势和时尚要求；

运用构图、色彩、设计和技术方面的理论；

根据项目简介来创作花艺设计作品；

创作插花花艺作品，来烘托活动和各种环境的氛围；

使用花艺制作的多种技法；

正确使用工具；

反映出作品的个性设计与协调；

正确养护。

（二）竞赛时长

竞赛总时长为270分钟，各模块的竞赛时长分配如下表：

表2竞赛模块时长分配表

模块编号

模块名称

竞赛时间

模块A

花束设计与制

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