婆婆地里刚刨的鲜花生，小媳妇锅里一丢，简单又美味，越吃越想吃

准备食材：

新鲜花生3斤，葱，姜，八角，桂皮，花椒，香叶，干红辣椒。

具体做法步骤如下：

1.新鲜的花生，在水里浸泡20分钟后，把上面的泥土清洗干净，浸泡后的花生比较容易清洗。

2.清洗好的花生，用手捏开一个小口，这样比较容易入味。

3.葱切段，姜切片，花椒，香叶，八角，桂皮，干红辣椒，备用。

4.锅内加水，凉水把花生放到锅内，水没过花生即可。

5.加入少量的盐，下入调味品，大火煮开。

6.大火煮开后，改为中小火，盖上锅盖煮30分钟后关火，不要着急把花生取出来，让它浸泡在汤中入味。

浸泡1个小时左右，一份美味的下酒菜，盐水煮花生就做好了！

温馨提示：

喜欢吃辣的辣椒可以多加一些。

关火后，一定不要着急取出，浸泡1个小时以上入味才好吃。

我是秀厨娘，今天的美食盐水煮花生就分享到这里，喜欢的朋友一定要试试哦！

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