初创公司研发转基因植物,29美元可购买一株发光牵牛花
今年春天,我期待着第一次在自家后院栽培经过生物技术改造的植物。一些初创公司已经开始直接向消费者销售转基因植物,包括一种亮紫色的番茄和一种能在黑暗中发光的矮牵牛。
最近,我在网上花了 73 美元订购了这两款植物的种子。
在过去的一段时间里,生物技术改造过的种子一直是一项市场巨大的业务。事实上,单纯从数量上看,转基因生物(又名遗传修饰过的生物体,Genetically modified organism,简称 GMO)可能是有史以来基因工程领域最重要的产物。
大多数人都没有大规模农业种植的经验,但你只需要知道,在一种名为农达(草甘膦)的农药风靡后,孟山都和Pioneer Hi-Bred等公司在 20 世纪 90 年代首次推出了转基因作物,包括能抵抗蠕虫和农达的棉花和玉米,让农民可以杀死杂草而不会伤害庄稼。
这些新基因编辑植物的不同之处在于,你可以直接从它们的创造者那里购买,然后把它们种在院子里、阳台上或花盆里。
(来源:Light Bio)
紫色番茄
首先,我花了 20 美元从一家名为 Norfolk Health Produce 的小公司订购了 10 颗番茄种子。该公司位于美国加州的戴维斯市,它创造了这种独特的紫色番茄。
这些种子加入了一种来自金鱼草花的基因,引入了一种名为花青素的物质,使其果实呈现出引人注目的颜色。
根据塔斯基吉大学的遗传学家兼院长查纳·普拉卡什(Channa S.Prakash)的说法,番茄是“第一种直接向家庭园艺爱好者销售的转基因食品作物”。
当我联系到该公司的 CEO 内森·潘普林(Nathan Pumplin)时,他正在打包种子。他声称花青素对健康有益(它是一种抗氧化剂),但他也同意这种颜色是一种高明的推销手段。
潘普林说:“我不需要给它们打上标签,告诉消费者这种红番茄比另一种红番茄更有营养。我们只需要直接把它变成紫色的就好了,人们自然会一眼看到它。它的美丽外表是一个显著特征,人们可以立即看到和理解它的与众不同。”
该公司有计划大规模生产紫色番茄并在超市出售它们。但潘普林表示,公司不能忽视来自普通园丁的成千上万个(购买)请求。
(来源:NORFOLK HEALTHY PRODUCE)
他说:“普通园丁不是我们的重点业务目标,但我们非常有兴趣让人们在家里种植这些作物。如果这些园艺爱好者想保留种子,并将其重新种植在花园中供自己食用,这完全没有问题。”
会发光的牵牛花
接下来,我相中了一款“萤火虫牵牛花”,之所以这么称呼它是因为它可以在黑暗中发光。它由风险投资公司 NFX 支持的初创公司Light Bio 出售。
动图 | Light Bio 的“萤火虫牵牛花”宣传视频(来源:LIGHT BIO)
这种植物非常新颖,目前正接受预购,并承诺将于今年 5 月到货。一株牵牛花的价格为 29 美元,外加 24 美元的运费。
该公司承诺,你的植物将在黄昏后发出“令人着迷的光芒”,而且“其舒适的光芒是由生命能量产生的,(让你)与植物的内在生命建立更深的联系”。
最后,“你的关爱将得到更大的回报”。
它是一种经过基因修饰的观赏植物。与它类似的是美国监管部门在 2021 年批准的橙色矮牵牛,其不同寻常的颜色来自玉米基因。
英国 MRC 医学科学实验室的合成生物学家卡伦·萨基辛(Karen Sarkisyan)是牵牛花的创造者之一,也是 Light Bio 的首席科学家。他的实验室专注于研究如何把生物发光机制作为某种信息报告系统,例如,在实验中,植物可以通过发光来展示它对毒素或病毒感染的反应。
“总的来说,我们正在努力制造有实用价值的东西,所以这种发光的花,更像是一个例外情况。”他谈到萤火虫牵牛花时说,“它的动机更多的是融合生物学和艺术,而不是实用性。”
就像生物技术领域的许多东西一样,制作发光的矮牵牛花并不容易。几十年来,科学家对允许某些植物和动物微弱发光进行了一系列化学研究,今天突然迎来了一个结果。
一开始,将这些“基因回路”强加给植物的效果并不太好。例如,几年前,众筹平台 Kickstarter 的一个项目筹集了近 50 万美元来制作发光的玫瑰,但由于该项目过于困难,发起者最终未能兑现承诺。
萨基辛说:“很明显,当时的技术还不够好。”他帮助从发光真菌中发现了关键基因,这种基因后来被添加到矮牵牛中,可以使其发出足够明亮的光芒。
这项工作仍在继续。萨基辛说,该公司正在努力“提高亮度,制造更多的颜色”。它还致力于让其他植物发光,但具体是哪些植物仍然是个秘密。
他说:“我不能告诉你我们正在研究的具体物种。”但他给我看了一张美丽的发光菊花的照片。
(来源:Light Bio)
萨基辛告诉我,他有时喜欢在发光的植物群中放松并进行冥想。具有讽刺意味的是,他只能在实验室里做这件事,而不能在家里做,因为他住在英国。英国对转基因生物的规定更为严格,尚未批准这些植物的销售。欧洲也没有批准。
但他认为发光牵牛花可以让批评者的回心转意。他说:“尤其是在人们对转基因的担忧声中,这是我们第一次看到,每个家庭都能迎来一个安全、友好、愉快的转基因工厂。”
“我们认为这是一个非常有趣的项目,因为它是消费生物技术领域的第一次尝试。我 100% 认为我们未来会看到越来越多的类似的项目。”萨基辛补充道。
我还没有收到紫色番茄和发光牵牛花的种子,我生活的地方还在下雪。但到了今年春天,我希望能亲手把这些“生物技术”作物种在地里。
作者简介:安东尼奥·尼加拉多(Antonio Regalado)是《麻省理工科技评论》生物医学的高级编辑。他致力于寻找技术如何改变医学和生物医学研究的故事。在 2011 年 7 月加入《麻省理工科技评论》之前,他住在巴西圣保罗,在那里他为《科学》和其他出版物撰写了关于拉丁美洲科学、技术和政治的文章。2000 年至 2009 年,他曾是《华尔街日报》的科学记者。
排版:刘雅坤
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