上线！价格只有西湖龙井的三分之一甚至更低！

“茶发芽啦，茶发芽啦，茶发芽啦……”

3月20日，拔山半山腰的观茶亭前，锣鼓隆隆，旌旗舞动。在春日的晨光中，拔山村传统的“喊山祈茶”时隔多年再现，拉开了开茶节的序幕。

随着一声声的“喊山祈茶”

“大杭州第一锅春茶”

杭州龙井·拔山高峰

第一口鲜也上线啦

说起杭州龙井·拔山高峰

很多人都熟悉

拔山村是浙江省内著名茶村

拥有大杭州面积最大的万亩山地茶园

以种植龙井茶系为主

拔山茶云雾缭绕，光滑绿润

香气清高，味甘醇厚

多位茶叶专家品鉴的结果是

品质可与西湖龙井相媲美

而且平均开摘期要比西湖龙井早3到5天...

因此也被称为“大杭州第一锅春茶”

每年这里的春茶开采

都会引来中央省市媒体关注

据了解

2024西湖龙井已上市

现在售价起步五六千元一斤

贵的一两万也不稀奇

后期最普通的明前龙井也要3000元上下

“品质堪比与西湖龙井的

杭州龙井·拔山高峰

现在的精品也就1500元左右一斤，

只有西湖龙井的三分之一甚至更低”

拔山高峰茶叶合作社社长朱赤说

朱赤说

采菜要采“一芽两叶”

采摘的时候叶子不能太小

不然炒出来的茶叶不香

叶子老了也不能采

否则炒出来的茶叶不够鲜嫩

这就非常考验采茶工的技术

采时捏住芽头，手腕往上一提

不能“掐”和“折”哦

拔山茶以龙井茶系为主，出产的拔山高峰有“大杭州第一锅春茶”的美誉。

究其原因有三：拔山万亩茶园，400米高山，一直绵延到春建乡，称为拔山茶区，在杭州地区面积最大；拔山茶开茶采摘要比西湖龙井早4到6天，而且这里距离西湖龙坞直线距离只有几公里，品质堪比西湖龙井；更值得一提的是，最早培育“龙井43”的是春建人，最早大面积推广的地方就在春建乡。所以拔山产区的茶叶称为“大杭州第一锅春茶”名副其实。

这几天

好的采茶工一天

也就能采4-5斤鲜叶

约50000个鲜芽，炒500克干茶

一泡3克茶，需要这双手

在枝头上采摘336次

一斤茶需要采摘56000次

一斤好的绿茶5万到9万颗芽头

每年有一批大杭州的老茶客

都等着采购拔山高峰茶

所以今天推出第一批

2024杭州龙井·拔山高峰

目前只有一款

特级瓷罐礼盒装：388元/200克

（更亲民的一级和口粮茶随后陆续推出）

我们大杭州新媒体编辑

相关知识

西湖龙井茶开花吗？西湖龙井花茶怎么样？
杭州老字号茶庄出的鲜桂花龙井，一年中只有90天才能喝到
如此正宗的桂花龙井，一年中只有现在能喝到
西湖牌 优选桂花龙井茶叶200g传统纸包古法窨制绿茶金秋茶春茶散装【报价 价格 评测 怎么样】
西湖龙井的茶香+满觉陇桂花的甜香=阿蛮的桂花龙井茶
杭州西湖龙井将于3月中旬开采
中国最顶级的三大名茶，西湖龙井/黄山毛峰/祁门红茶
碧绿清香，西湖龙井：中国绿茶的卓越之选
龙井和毛峰的区别在哪(龙井和毛峰的区别)
西湖龙井你买对了吗？免费送样茶，市农业农村局教你一招不花冤枉钱

网址: 上线！价格只有西湖龙井的三分之一甚至更低！ https://www.huajiangbk.com/newsview2020925.html