煮蚕豆
来源： 时间：2025-05-30 23:05
今天看了好几个厨友的菜谱，煮蚕豆都放八角，桂皮，香叶，花椒的想起小时候外婆饭锅上那一串蚕豆项链，童年记忆里幸福的味道就是食物本身的味道。 用料
蚕豆 1000克 八角 3个 盐 10克 食用油 5克煮蚕豆的做法
早上碰到农民伯伯自家的蚕豆，看起来很饱满，带豆荚2.5元一斤买了5元钱的，回家手剥。
锅里放一杯水，就是家里喝水的水杯那么一杯，放现剥蚕豆，盐一勺，八角3颗，滴少许食用油，大火煮开转小火焖几分钟。
小贴士
想蚕豆入味，煮好后泡汤汁里一会儿再吃。千万别煮久了，煮破了皮就糊糊擦擦的没法看了。相关知识
煮蚕豆
怎样煮蚕豆？
煮蚕豆的做法步骤
煮蚕豆的做法
煮蚕豆的做法步骤 蚕豆的种植方法
蚕豆如何储藏 蚕豆存储方法
【蚕豆】
蚕豆蚕豆~快到我碗里来
上海吃蚕豆的时节 沪上地道的蚕豆做法
蚕豆的功效与作用蚕豆的具体食用方法
网址: 煮蚕豆 https://www.huajiangbk.com/newsview2020162.html
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