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金银花种植技术和栽培管理方法

来源：花匠小妙招时间：2025-05-23 22:30

　　生长环境

　　忍冬多生于长城以南、阳光充足、雨水丰沛，林木稀疏的丘陵、山坡及地堰。多栽培于排水良好、土层深厚、肥沃、疏松的沙质壤土。具有耐寒、耐旱、耐盐碱、耐瘠薄的特性。

　　种植技术

　　1、土地要求：金银花适应性很强，不论土壤肥瘠均能生长，但以土壤肥力高的生长快一些，旺一些，产量也高一些。可以利用野金银花在山坡、山区的梯田的地边、地堰、荒埂或树林等空隙地栽培，不仅可充分利用土地，增加收入，而且还能保护地堰，保持水土流失。

　　2、繁殖方法：金银花的繁殖有扦插、压条和分株三种，其中以扦插法为好，因为金银花扦插生根容易，技术简单，易于推广采用。

　　(1)扦插繁殖法：金银花的扦插不论在春季或雨季均可进行。但一般多在立秋后(7～8月)的雨季，因立秋后土地较凉，埋在地里一段插条不容易霉，成活率高达90%以上，技术好的能达。但无论在什么时候扦插，均应掌握连续阴天大雨时扦插为好。扦插前要根据土层的厚、薄，先定出株行距离，挖好穴，一般株行距离都是130～170厘米，穴深23～33厘米，长宽各17厘米左右。挖好穴后，选择生长健壮2年生的枝条作插穗，用手劈下来(手劈的比刀劈的成活率高)，插穗约42厘米长，将下一段插到地的叶子摘去(防止插到地里后，叶子发热影响成活)。每穴斜立着均匀地排上三四或五六根插穗，上端露出地面两三节，然后填土踏结实。

　　(2)压条繁殖法：一般多在扦插繁殖后1年内，即利用伏雨时期，将每丛长出来的条子，分别压在各丛周围的一种繁殖方法。用这种方法繁殖，既能扩大金银花丛的面积，增强其保持水土的能力，又能生长多量的条子，增加金银花的产量。这种方法只可为扩大金银花丛采用，如大量，远不如用扦插法简便易行。

　　(3)分株繁殖法：从生长几年的金银花枝丛中，分出一部分来剪去老根，然后移栽到别的地方。分株时期大多在春季2月间，金银花还未发芽时进行。但用此法繁殖，不如扦插法简便，且影响金银花当年产量。因此多不采用此法繁殖。

　　栽培管理

　　金银花在田间管理比较简单，但一般应注意以下几点：

　　1、锄草和施肥：金银花繁殖后，在其生长期间，应根据杂草的生长情况，每年锄草3～5次，每丛并需酌量施用厩肥或堆肥10～15千克。

　　2、修整地堰和培土：松土培土的目的是使土壤松疏，保护花丛的基部不受伤害，使其多生根，多发枝条。松土培土每年春秋可各进行1次，春季在惊蛰前，秋季在秋末到上冻前。松土培土可以和春耕、冬耕或春秋修整地堰结合起来进行。

　　3、加强看管保护工作：金银花多生长在山区的梯田的地堰和地边上，很容易被牛羊践踏啃食，所以应加强金银花看管保护工作。每年早春应适当修剪过密的或过老的枝条，并掌握由里向外，分出层次，疏剪或“里三层外三层”的花丛形式，使其结花多，产量高。

　　收获与加工

　　金银花开始采花的时期，是在每年4～5月(山东河南多是5、6月)，花针刚开出来到开放15天左右时间。这时期如气温高，开放要早几天，气温低开放要晚几天。一般以花针由青变白，上部膨胀，花蕾未开放时，是采花适宜时期。花针发青未长足和花针开放后采摘，均会降低产量和质量。据经验，金银花因为开放程度不同，约可分为大白花、二白花、三白花三种。大白花是即将开放的花朵，遇见这样的花朵，应立即采摘。二白花是第二天就要开放的花朵，也就是采收时期适宜的花朵。三白花是比较幼嫩的花朵，遇到这种花，应再等一天，使其变成二白花时再采收。一般适宜采摘的鲜花，每4千克可晒1千克干花。如全时开放的鲜花需7～8千克才晒1千克干花(山东金银花一年收2次，头次花5、6月收，2次花7月收)。每667平方米约可采收干金银花40千克。采摘金银花应在晴天早上进行，将采摘的鲜品按质优次分别放置，分别晾晒，做到及时采摘，及时晾晒。晾晒时要找干燥太阳直射的地方，将采摘的鲜花薄薄地铺在晒垫上或簸箕内，或者干燥细沙地和石板上，厚度以似露不露地面(或晒垫)为合适。如太阳强烈可厚一些，以免晒黑花针。要当天晒干，这样花针的色泽好。但须注意摊好后未到八九成千不能翻动，否则会使花变黑，降低质量。金银花的水分，不容易一次彻底晒干，一般晒过第1次后，经过3天左右的时间，须再晒1次。复晒的时间，有半天至1天就行。

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