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标准茶园建设技术规程 §1 新建标准茶园技术规程 一、园地规划 茶树为多年生常绿植物， 其经济年龄均可达四五十年以上， 甚至更久。 在合 理进行园地规划与设计时， 要严格以生态学原理和生态学规律为依据， 根据茶树 生育规律及环境适应特点，在规划中需按照实际情况，对区块的划分、道路网、 排灌系统、 行道树、 防风林等的设置进行全面考虑。 详细调查种茶地段每个山头 的土壤、地势、地形、水源和林木分布情况，绘制草图制订好综合治理规划。力 求把茶、林、渠、道有机地结合起来，做到既与整个农田基本建设规划相联系， 又能适应机械化， 便于茶园管理， 提高土地的利用率。 园地规划设计的主要内容 包括：园地选择、园地区块规划、道路网、排蓄水系统、防护林的设置等。 （一）园地选择 茶树在长期的生长发育过程中，逐渐形成了喜欢温暖气候和酸性土壤的特 性。在进行茶园园地选择时， 宜选择山地和丘陵的平地和缓坡地， 附近有较丰富 的水源，周围生态环境较好，地域年降水量 1200 毫米以上，年均温大于 10 度， 活动积温在 3500 度以上。 土壤呈酸性或微酸性、ＰＨ值 4.5 －6.5 ，非石灰岩发育成土。有机质含量 在 1.5%以上，全氮含量 0.1%以上。 土壤为壤土、砂壤土或粘壤土，土质疏松，结构良好，土层深度在 1.0 米以 上，地下水位在 0.8 米以下。 新开垦的结构差、肥力低的荒地，宜先种植绿肥以改良土壤。 一般山高风大的西北向坡地或深谷低地， 冷空气聚集的地方发展茶园， 易遭 受冻害，而南坡高山茶园则往往易受旱害。 坡度在 25°以下的山坡或丘陵地都可种茶， 尤其以 10°～ 20 °坡地起伏较 小较为理想，使用乘用式茶园管理机械的标准茶园要求茶园倾斜度应小于 5 度 （8%）。 除气候、土壤及地形地势条件外，为使达到能生产绿色产品或有机（天然） 产品的环境要求，茶园周围至少在 5 千米范围内，不能存在排放有害物质的工厂、 矿山等；空气、土壤、水源无污染，与一般生产茶园、大田作物、居民生活区的 距离在 1 千米以上，且有隔离带。 （二）土地区块规划 新垦茶园的荒山地形一般比较复杂， 在准备开辟茶园的地段范围内， 往往山 势高矮、坡度大小、土壤条件和小气候等都有差异。因此必须做好规划，因地制 1 宜地合理利用土地，凡是坡度在 30 度以内，土层深厚，土壤酸性，比较集中成 片的地方，可划为茶区，把宜茶土地尽量建成茶园；坡度过陡和山顶、山脊宜划 为林、牧区；居住点和畜圈附近比较平坦的地块，可种植蔬菜、饲料等作物；沟 边、路旁和房屋前后要多种树木。茶区面积较大的，为了便于生产管理，应根据 地形、地势的具体情况，分区划片，合理布置茶行和茶树品种，注意经济用地， 修建房屋、道路和排蓄水系统，尽可能少占好地。 （三）道路网建设 为使茶园管理和运输方便， 应根据需要设置不同规格的道路。 茶园的道路分 为干道、支道和步道，互相连接组成道路网。干道是连接各生产区、制茶厂和场 （园）外公路的主道，要求能运行汽车和拖拉机。一般路宽 8-9 米，纵向坡度小 于 6 度，转弯处的曲率半径不小于 15 米，能供两辆卡车对开行驶。支道也是茶 园划分区片的分界线，其宽度以能通行手扶拖拉机和人力车为准，一般宽

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