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黄金蜜三号桃品种黄油蟠桃品种介绍

来源：花匠小妙招时间：2025-05-22 12:06

黄金蜜三号桃品种黄油蟠桃品种介绍

中油13，果实扁圆或近圆形，果顶圆平，缝合线浅，两侧较对称。平均单果重186-230克，大果可达400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面着玫瑰红色，鲜艳美观。果肉白色，较硬，纤维中等，完熟后柔软多汁，可溶性固形物含量13~15%，风味浓甜，有香气，品质优。中油桃13号在山东果实6月20日左右开始成熟，果实发育期83天左右。树势中等偏旺，树姿半开张，萌芽力与成枝力均较强。花芽分化好，各类果枝均能结果，以中长果枝结果为主。花蔷薇型(大花型)，花粉多，自花结实率高，极丰产。需冷量为550小时。综合评价及栽培技术要点:我们通过引种结果四年的观察认为该品种:早熟、、大个的甜油桃品种，发展潜力大。中油桃13号果实发育后期注意控水，不施氮肥，追施磷钾肥;注意须严格疏花疏果，合理负载，一般长果枝留3-4个果、中果枝留2个果、短果枝不留果或者2-3个短果枝留一个果;果适当早采，注意病虫害防治，控制树势。湖北早熟桃苗、特早熟桃子品种、好的冬桃树苗价格、沂蒙霜红桃苗批发价格山东蒙阴县果树良种苗木繁育中心从绿化9号生产园中发现不溶质硬肉桃优良单株变异，定名晚9号。2003～2004年采集母本树接穗进行高接和苗木嫁接隔离，完成品系初选，2005～2007年在蒙阴、莱芜、枣庄和龙口多个自然区栽植苗木建园进行生产试验和区域试验，完成品种复选和决选，2007年8月15日通过验收，12月5日通过临沂市科技局组织的鉴定。1)植物学特性。晚9号植物学特性与绿化9号基本相同。树姿较直立，1年生枝红褐色，有光泽，节间长2.1cm。叶片黄绿色，宽披针形，长16.3cm、宽4.2cm，叶先端长渐尖，叶基偏斜楔形，锯齿细、钝，叶柄长1.2cm，2～3个肾形蜜腺。花芽肥大，圆锥状，叶芽小，花蕾粉红色，大型花，花冠直径3.7cm，花粉多，雌蕊与雄蕊等高。2)生长结果习性。生长结果习性与绿化9号基本相同。树势偏旺，生长健壮，萌芽力、成枝力均强，发枝多，1年可抽生多次枝，树冠很容易形成，3年生冠径可达3.5m。果枝细，长、中、短果枝均可结果，幼树以长、中果枝结果为主。花芽起始节位低，自基部2～3节即开始着生，复花芽多，占总花芽数的50%以上，自花结实率60%～70%，坐果率高。3)物候期。在蒙阴县3月中旬萌芽，4月上旬开花，花期持续7～8天，果实发育期135天，8月下旬果实成熟，成熟期比绿化9号晚10～15天，11月上旬落叶，全年生育期240天。4)果实经济性状。果实圆形，两侧对称，果顶平，缝合线明显，果柄稍长，梗洼中深，果实特大，平均单果重205g，大341g，果肉硬度11.1kg/cm2，果皮底色黄白，易着色，果面全面着艳红至深红色，茸毛稀而短，果面光洁，果肉底色白，散生玫瑰红点，近核处红色，不溶质，肉质紧密，质细爽脆，浓甜，有香味，含可溶性固形物12%～14%，黏核，核小，鲜食品质佳。5)耐熟性和耐贮运性。果实硬度大，成熟后果肉不变软，7～8成熟开始采摘到完全成熟，采收期前后可持续20天，适期采摘室温条件下存放15～20天，低温保鲜30～60天，耐熟性强，采收期长，耐贮运性好，货架期长(10～15天)，解决了软肉桃品种在采摘、运输和上市销售过程中3～5天就要变软，不耐运输，货架期短的难题。对照品种绿化9号果实成熟后果肉变软，不耐贮运，货架期短(只有3～5天)。6)产量及抗逆性。晚9号幼树生长旺盛，易成花，自花结实，坐果率高，早果丰产性强。试验园第2年667m2产1000kg以上，第3年可达2000kg以上，树体生长正常，没有发现新的变异，说明高接和植苗建园后优良性状遗传稳定，栽培多年未发现明显病害，适应范围广，抗逆性强。7)生产效益。蒙阴镇徐家沟村晚9号品种生产试验园第2年667m22产1064kg，第3年产量达2128kg，分别高出对照179kg和375kg，每667m2增收896元和1927元。在莱芜、枣庄和龙口3个区试点，晚9号第2年平均667m2产974kg，第3年1991kg，分别高出对照139kg和308kg，每667m2增收773元和1725元。

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中蟠13号：黄肉蟠桃，7月上旬成熟，果皮75%着红色、茸毛短、干净、漂亮，似水洗一般，果实大、均匀，果顶平、果肉厚、细腻、不撕皮，单果重180克，风味浓甜、香，极丰产，综合性状很好，适宜规模化发展。中蟠17号：黄肉蟠桃，8月上旬成熟，75%着红色，果实大，单果重250克，果顶平、肉质细腻、不撕皮，风味浓甜，可溶性固形物含量13%，丰产，个别果稍有裂果。适宜北方地区种植。

黄金蜜三号桃品种黄油蟠桃品种介绍
黑桃皇后，原产北美洲，在我国南北栽培均适应，是我国近年具有开发价值的特种桃品种。该品种树形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力强，进入结果期早，以中果枝结果为主。3月开花，花期长，花色比一般桃花红，有一定观赏价值。果实6―7月生长缓慢，8月为膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型较大，一般果重120―160克，大单果重达245克。尤其是该品种果实的皮和肉都是乌黑发紫，黑里透红，外观十分诱人，是目前世界上的黑肉桃品种。果实汁液多，味浓甜，酸甜适口，有浓郁的水蜜桃风味。金蟠13-15，成熟时间7月20号前后，是新选育的黄肉蟠桃新品系。果实扁平，果面可自然着鲜红色，套袋果金黄美观。单果重200克以上，大果可达384克。黄肉，味浓香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐贮运。离核。成熟后，可挂树10天以上。采收时果柄与果皮不易撕裂。采收后，常温下可放5天以上，货架期长。在山东地区7月中、下旬成熟。花粉足，极丰产。栽培时应适当控制树势，注意疏花疏果。

黄金蜜三号桃品种黄油蟠桃品种介绍
风味皇后油蟠，原代号优系E。在山东临沂市6月底7月上旬成熟，果实发育期约90天，果实扁平形，单果重125g左右，外观金黄色，十分美观。果肉黄色、硬肉，风味甜香，品质极上，可溶性固形物18-20%，有花粉，极丰产。南方多雨地区栽培要慎重，可先引种试栽。评价：新育成的油蟠桃，金黄色。特点风味奇佳，又香又甜。是观光、自采果园和生产果、礼品果的。

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中油金帅：7月上旬成熟，果实圆整，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重250克，大果400克以上。果肉黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质16%，粘核，6月底成熟。中油金铭：果实圆整，全红，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重240克，大果400克。黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质15%，粘核，6月底成熟。

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国庆脆红桃：国庆佳节上市，阳历9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐储存，货架期时间长，粘核，国庆节送礼品种。金秋红蜜桃：果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起;果个大，大小均匀，平均单果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，果实成熟后散发出浓郁香味;果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高达18-20%。品质上，耐储运，货架期长。

中蟠13号-黄肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%着红色，② 15天不软;③有菠萝的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直径可达10～15厘米，极丰产，亩产可达3 500千克，亩效益可达5万元以上。早露蟠桃，在山东地区6月初成熟，平均单果重100克，较大果重150克，果面鲜红，着色面60%以上，底色黄白，成熟时易剥皮，离核，自花授粉，产量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品种。

36-3，“36-3”油蟠桃果实扁平形，缝合线明显，两侧校对称，果顶凹，无裂痕。果形较大，单果重92克，较大可达152克以上。果皮底色绿白，表面光滑无毛，整个果面披鲜红或玫瑰红色，艳丽美观。果肉乳白色，肉质细，硬溶质，汁液丰富。风味浓甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品质优良。果核小，扁圆形，硬核，果实可食率95.6%。不裂果。“36-3”油蟠桃树体生长健壮，树姿半开张，树形发育快，长势强。萌芽力和成枝力均较强，以复花芽为主，长中短果枝均可结果。花粉多，自交结实率36.9%，丰产稳产。一般管理水平下，定植后，第二年开始结果，第3、4年陆续进入丰产期，盛果期每亩产量可达4000斤以上。“36-3”油蟠桃在郑州地区果实6月中旬左右成熟，果实发育期75天。发展前景预测：油蟠桃集油桃和蟠桃的性状于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生产中综合性状优良，特别是早熟油蟠桃品种还是一个空白，“36-3”油蟠桃品种的育成正好填补了这一空白。而且该品种早熟、外观美、品质优、不裂果、丰产、适应性强，既适合常规露地栽培，又适合保护地栽培，市场空间大，发展前景广阔。

油蟠桃5号;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5号。单品重180克，大果250克。黄肉，风味浓甜。丰产。黄金蜜3号，果实平均单果重256克，大350克以上，果实近圆形。果肉金黄色，风味浓甜，有香气，果肉质地较致密，细，可溶性固形13~14%。粘核，无裂核及裂果现象，生理落果和采前落果轻。果实8月上旬成熟，果实发育期125天左右. 树势强健，树姿半开张，幼树生长快，以中长果枝结果为主，盛果期后以中短枝结果为主。花粉多，自花结实率高，早果性、丰产性好。

黄金蜜一号，该品种是由早熟黄肉鲜食桃新品种，果实发育期65-68天，果实圆整，平均单果重200g左右，成熟后果皮底色金黄，部分果面披鲜红色。果肉金黄色，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物含量11-14%，品质优。肉质硬脆，硬熟期、挂树时间长，粘核。花蔷薇型，自花结实，丰产。该品种丰产性好，风味佳，香气浓郁，货架期长，深受市场欢迎。今年批发价14元/斤

秋彤桃：美国品种，中秋节前成熟大果型离核桃，成熟期8月中下旬到9月上旬，挂树到9月中旬还有果在树上，果重 250～550克，特大果可以达到1.3斤一个果，白肉离核，浓红色，平顶圆形，浓甜味香，光洁稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，极丰产。秋雪桃：中秋成熟浓甜浓香型桃品种，果重300～780克(平均1斤)，果实园，果顶平，鲜红艳丽，离核，果肉绿色，浓甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，挂树期20天不软，自花结果，极丰产，该品种晚熟桃品种，不套袋也能结出大桃。

中油金帅，原代号9-5。果实近圆形，果顶平、偶有小尖，茸毛少。果面可全红，套袋果实金黄，外观美，果肉金黄，单果重200克左右，大果300克以上。味浓香甜，可溶性固形物14 -16%。在山东地区果实8月上中旬成熟。自花结实，极丰产，是一个综合性状优良的中晚熟黄肉桃新品系，可引种试栽。栽培时，应注意严格疏花蔬果，以获得更理想的果重。中油21油桃，特晚熟、、离核油桃品种。9月中下旬成熟，适逢中秋、国庆双节上市，果实发育期约170天。果形圆整，套袋后，果面金黄色，十分美观。单果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味浓，品质极上。离核。有花粉，极丰产。黑油皇后，果实圆球形，果面紫黑色，果肉紫红色，单果重80-100克，风味酸甜爽口，离核，极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。黑油桃，果实圆球形，果面紫黑色，果肉紫红色，单果重80-100克，风味酸甜爽口，离核，极丰产。在山东地区7月中下旬成熟。

黄肉油蟠：新推出种中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黄肉油蟠。单品重220克，大果280克。黄肉，风味浓甜，丰产。油蟠桃7号;油蟠桃7号，平均单果重200克以上，大果400克。黄肉，风味浓甜。抗晚霜、极丰产。该品种主要特点为早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。该品种自花结实。是目前好的黄肉油蟠桃品种之一。油蟠桃5号;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5号。单品重180克，大果250克。黄肉，风味浓甜。丰产。

金蟠7-20，选育推出的黄肉蟠桃新品系。在山东地区7月6日开始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然条件下果实可着鲜红色，单果重190-210克，大果达302克。套袋果金黄、美观，黄肉，风味香甜，可溶性固形物13-15%。半离核。有花粉，自花可结实，极丰产。中蟠17号：黄肉蟠桃，8月上旬成熟，75%着红色，果实大，单果重250克，果顶平、肉质细腻、不撕皮，风味浓甜，可溶性固形物含量13%，丰产，个别果稍有裂果。适宜北方地区种植。

冬桃树苗：冬桃是桃的一个晚熟桃品种的代称，目前比较好的冬桃品种有(瑞源冬桃二号、紫叶冬桃)等，桃是我国的主要水果大类之一，多见于夏秋之际成熟上市。此品种在严冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍贵的桃中奇品，也是馈赠宾朋好友的佳品。其特点是：个大、脆甜、晚熟、丰产、耐储存。：外表着绯红色、果肉清脆回甘、口感、离核。甜度高：含糖量20%，高达1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。丰产：今年栽树次年挂果，每株5公斤至10公斤，次年亩产就3000多斤。黑桃皇后，原产北美洲，在我国南北栽培均适应，是我国近年具有开发价值的特种桃品种。该品种树形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力强，进入结果期早，以中果枝结果为主。3月开花，花期长，花色比一般桃花红，有一定观赏价值。果实6―7月生长缓慢，8月为膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型较大，一般果重120―160克，大单果重达245克。尤其是该品种果实的皮和肉都是乌黑发紫，黑里透红，外观十分诱人，是目前世界上的黑肉桃品种。果实汁液多，味浓甜，酸甜适口，有浓郁的水蜜桃风味。

中油金铭：果实圆整，全红，肉质硬。果大，自花结果，平均单果重240克，大果400克。黄肉，硬溶质，风味甜，可溶性固形物质15%，粘核，6月底成熟。中油21油桃，特晚熟、、离核油桃品种。9月中下旬成熟，适逢中秋、国庆双节上市，果实发育期约170天。果形圆整，套袋后，果面金黄色，十分美观。单果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味浓，品质极上。离核。有花粉，极丰产。中油金帅，原代号9-5。果实近圆形，果顶平、偶有小尖，茸毛少。果面可全红，套袋果实金黄，外观美，果肉金黄，单果重200克左右，大果300克以上。味浓香甜，可溶性固形物14 -16%。在山东地区果实8月上中旬成熟。自花结实，极丰产，是一个综合性状优良的中晚熟黄肉桃新品系，可引种试栽。栽培时，应注意严格疏花蔬果，以获得更理想的果重。

黄贵妃油桃，选育黄油桃新品种,该品种是国内不套袋外表金黄色油桃新品种，临沂地区阳历6月上旬成熟,平均单果重140克，大220克，果面金黄色，黄肉金黄色，亮丽外观，鲜艳诱人，浓甜有清香味,月水蜜桃风味，含糖量15%，自花授粉,采摘园果品品种，市场发展空间大。金冠8-18，果实近圆形，果顶平，微凹，茸毛少，肉质硬，耐贮运，套袋后果面金黄，外观美，大果型，单果重200—250克，大果可达400克以上，黄肉，味脆甜，粘核，有花粉，极丰产，正常年份，6月17日果实开始上色，6月23日果实可上满色，上满色后，可挂树15天。(佳采收期在6月25日左右)

新世纪桃王，黄桃品种，9月中下旬成熟，正值国庆中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黄色，套袋后果面金黄色，口感脆甜，香味浓，含糖量18%到20%，该品种自花结实，不裂果不落果，及丰产。

锦绣黄桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。锦绣黄桃，原产于上海光明镇，它容易储藏，由于肉厚，较坚实，对长途运输较为有利。外观漂亮，肉色金黄，果形整齐匀称，单果350克左右，大果重700克左右，糖份南汇水蜜桃，无锡蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。锦绣黄桃，成熟后肉质较软，食时软中带硬，甜多酸少，有香气，水分中等，风味诱人。成熟时间一般在8月中旬，是秋季水果市场上的佳品。树势旺，树姿开张，自花授粉，坐果率较高，生育期120天。

红珍珠新选育的油桃新品种，临沂地区阳历8月上旬成熟，平均单果重80克，鲜红色，果肉白。硬溶质，离核，核小，不裂果，口感，浓香浓甜，果实含糖量22%，有冰糖大枣味，售价，成花容易，极丰产，结果如红枣一串串，密如繁星。

乔纳金为美国品种。美国纽约州农业试验站育成，亲本金冠×红玉。1943年杂交，1968年发表。目前已是世界上重要的苹果栽培品种。我国于1979年从比利时、荷兰分别引入。80年代以后开始推广，目前已遍及我国主要苹果产区，在生产上已有较多栽培。果实圆锥形，单果重220-250克;底色绿黄或淡黄，阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹;果面光滑、有光泽，蜡质多，果点小、不明显，果皮较薄、韧;果肉乳黄色，肉质松脆，中粗，汁多，风味酸甜，稍有香气，含可溶性固形物14%左右，品质上。乔纳金为三倍体品种，树势强，成年大树植株高大，树姿较开张，萌芽率较高，成枝力强，枝梢较软且较长故常呈下垂状，特别是树冠下部的枝条，如定干稍低则易触及地面。开始结果早，苗木栽后3-4年可结果，7-8年进入大量结果，以短果枝结果为主，腋花芽结果也较多，花序坐果率高，每果台可坐2-3个果，丰产。在西北地区于10月上旬成熟，在辽宁于10月中旬成熟。果实较耐贮藏，贮藏中果面分泌油蜡。适应性较强，在暖地和海拔较高或我国北方栽培均表现早结果，早丰产的特性，以在海拔较高地区和较为冷凉的气候条件下果实品质更佳。干旱缺水易致落叶;较易感白粉病、轮纹病及易受瘤蚜、红蜘蛛危害。栽培中主要应针对其生长强旺、发枝较多的特点采取措施。定干时宜比一般品种适当提高。幼树修剪要疏、缓结合，少用短截。疏去直立枝，过密枝，缓放平缓、中庸枝条，大量结果后要及时更新枝组，保持适宜的负载量，疏除影响光照的横生、过密枝条，回缩下垂枝。要注意配置两个二倍体品种为授粉品种。日本在1973年从乔纳金选出芽变品种新乔纳金(newjonagold)，其生长结果习性与乔纳金相似，唯果实着色优于乔纳金，我国也有很快发展。此外，近年从国外引入的红乔纳金，也在试栽观察中。乔纳金及其芽变系品种，不仅是丰产、的鲜食品种，而且果实适于制汁，也是一个优良的加工品种。

洋蒲桃(金山蒲桃、连雾、甜雾)桃金娘科常绿乔木，高6～15m。树皮褐色，枝下高2～4m;树冠卵圆形。叶对生，革质。长椭圆状矩圆形，长12～25cm，宽6～9cm，全缘，先端钝，基部微凹或浑圆，上面深绿色，具微小腺点，中侧脉在叶两面明显，具边脉;叶柄长约3mm。聚伞花序顶生或腋生;花白色或淡黄色，雄蕊多数。浆果陀螺状或浅杯状，顶部平而宽，中间凹陷，下部狭，长宽3～5cm，果皮肉质，熟时红色光亮如蜡。有呈暗红色、粉红和红白色等品种。发育种子1～2粒或无。花期2～4月;果期3～7月。原产于马来西亚和印度。东南亚各地多有栽培，我国华南和台湾有引种。阳性，喜高温多湿气候，不耐寒和旱瘠，以土层疏松沃润的沙壤土或冲积土生长良好。抗大气污染能力强。用种子、高空压条或嫁接繁殖。播种宜采回成熟果实去掉果皮后即播;高空压条宜在3～4月进行。洋蒲桃枝繁叶茂。浓阴，花白色清雅，果鲜红夺目，为美丽的观果树种。宜作园景庭阴树和行道树。果可食，原种有某种气味和多渣、味淡涩，不甚可口;但经选育的优良品种，例如台湾红连雾多汁、无核，有微香，清甜爽口。

一、缺氮症1.症状桃树缺氮表现为全树叶片浅绿至黄色。新梢下部老叶发病，叶片变黄，叶柄、叶缘和叶脉变红;后期，脉间叶肉产生红棕色斑点，斑点多，发病重时叶肉呈紫褐色坏死。新梢停止生长，细而短，皮部呈浅红或淡褐色。叶片自下而上脱落。2.发生原因在管理粗放、土壤缺肥的果园，易发生缺氮。在雨量大或灌水多，以及秋梢速长期时，桃树易缺氮。3.防治方法缺氮时主要用尿素叶面喷施，前期200～300倍液，秋季30～50倍液;也可用硫铵、氯化铵或碳酸氢铵等。二、缺磷症1.症状桃树缺磷是新梢中下部叶片发病，逐渐遍及整个枝条，直至症状在全树表现。初期叶片呈深绿色，叶柄变红，叶背叶脉变紫;后期叶片正面呈紫铜色。基部老叶有时出现黄绿相间的花斑，甚至整叶变黄，常提早脱落。幼叶有时直立生长，狭窄并下卷。新梢细分枝少，色呈紫红。果小味淡、早熟。2.发生原因偏施氮肥以及碱性土壤中含钙多和土壤缺磷的果园，均易发生缺磷。3.防治方法缺磷后及时喷施磷酸二氢钾300～400倍液，或过磷酸钙澄清液50～100倍液;秋施基肥时应多施有机肥和含磷化肥。三、缺钾症1.症状缺钾桃树新梢中部叶片先发病，逐渐向基部和发展，一般自下而上重。严重时全树萎蔫，抗逆性下降。初期叶缘枯焦，色呈黄绿。后期，叶缘继续干枯，而叶肉组织仍然生长，则主脉皱缩，叶片上卷，叶缘附近出现褐色坏死斑，叶背多变红色。新梢细而长，花芽少，果小，着色差并早落。2.发生原因酸性土壤、有机质少以及结果多时，桃树易缺钾。若施氮、钙、镁多时，也能引起桃树缺钾。3.防治方法多施土粪、绿肥等有机肥;若在果实膨大期(温室内为3～4月)可追施磷酸二氢钾、氯化钾、硫酸钾和草木灰等。四、缺锰症1.症状桃树缺锰从新梢上部叶片发病，而且自上向下渐重。初期叶缘色变浅绿，并逐渐扩展至脉间失绿，而主脉和中脉及其邻近组织仍为绿色。后期仅中脉保持绿色，而叶片大部黄化。一般叶片不萎蔫，新梢顶芽仍然生长，但在缺锰极重时，新梢生长矮小，叶片小呈褐色坏死斑，斑点较小。2.发生原因土壤为酸性以及腐植质丰富时，锰呈可给态易被利用。土壤为碱性或干旱时，锰被固定，桃树易缺锰。3.防治方法及时喷布0.2%～0.3%硫酸锰溶液。五、缺铁症1.症状桃树缺铁，多从新梢叶片开始，而且自上而下渐轻。缺铁抑制了叶绿素的合成，使桃树表现出从失绿到黄化再到白化的症状。缺铁轻时，一般叶片不萎蔫，新梢顶芽仍然生长;缺铁重时，叶缘枯焦，有时叶片出现褐色坏死，连较细的侧脉也变黄，新梢枯死，其中上部叶片早落。2.发生原因盐碱土、钙质土以及含锰多的酸性土易缺铁。缺钾、氮，或者锌、锰含量大，常引起缺铁。2.防治方法①增施有机肥，改良土壤。②喷施硫酸亚铁溶液，生长期0.2%～0.4%，休眠期2%～4%。六、缺锌症1.症状桃树缺锌多从老叶开始，然后逐渐向新叶发展，使新梢上下普遍发生，一般在生长初期就能表现症状。缺锌时桃树相应表现出生长受阻、叶片失绿以及树体阳面叶片病重。初期，下部叶片除叶脉及其附近仍然保持原有绿色外，脉间叶肉明显失绿变黄;叶片小，无叶柄，呈丛状簇生。后期，病叶狭窄质硬，有时皱缩外卷并产生紫红色斑，老叶极易早落，并由下往上发展，终造成新梢光秃甚至枯死。2.发生原因有机质、水分和锌含量少的土壤以及盐碱地易缺锌;氮、磷、钾、钙、锰、铜、铁过多时，也易缺锌。3.防治方法①增施有机肥，改良土壤。②秋施基肥时，株施0.5～1.0千克硫酸锌。休眠期喷施3%～5%硫酸锌，生长期可在花后20天喷施0.2%硫酸锌混加0.3%尿素。七、缺铜症1.症状桃树缺铜主要症状是幼叶失绿萎蔫和新梢顶枯。初期，茎尖停长，细而短;幼叶尖和叶缘出现失绿，并产生不规则褐色坏死斑，逐渐向叶片内部发展，造成萎蔫状。后期，幼叶大量脱落，顶芽和顶梢枯死，病情逐渐向新梢中下部蔓延，在第2年甚至当年，经常从枯死部位以下发出许多新梢，呈丛状，但这些新梢也会因缺铜而产生枯顶，树体矮化和衰弱。病重时，树皮粗糙并木栓化，有时出现开裂流胶现象。2.发生原因土壤中缺铜以及含氮、磷、钙多时，易造成桃树缺铜。3.防治方法①增施有机肥，改良土壤。②秋施基肥时株施0.5～2.5千克硫酸铜。②喷布硫酸铜溶液，萌芽前浓度为0.1%，花后浓度为0.05%。八、缺钙症1.症状桃树缺钙先从幼叶出现症状，再逐渐向老叶发展。初期幼叶深绿，其叶尖、叶缘或叶脉附近出现红褐色坏死斑;后期幼叶发黄，大量脱落，造成枝梢顶枯。老叶叶缘失绿、干枯并破损。根系生长受阻，幼根腐烂死亡，烂根附近长出短而粗的新根。2.发生原因土壤酸性大或含氮、钾、镁多时，桃树易发生缺钙。3.防治方法生长期发生缺钙，要及时喷洒0.1%硫酸钙溶液，或0.3%～0.5%硝酸钙溶液和0.5%～1.0%氯化钙溶液。九、缺镁症1.症状缺镁为老叶病症，一般幼叶不发生。多在果实膨大期开始表现症状。发病初期老叶叶缘和脉间出现浅绿色水渍状斑点;斑点逐渐扩大为紫褐色坏死斑块。后期病叶卷缩早落，并由新梢下部向中上部发展。2.发生原因土壤酸性或含磷、氮多时，桃树易缺镁。3.防治方法增施有机肥，改良土壤。缺镁严重时，结合秋施基肥，根施镁肥，中性土壤可用硫酸镁，酸性土壤可用碳酸镁。在生长期可叶面喷施2%～3%的硫酸镁溶液。十、缺硼症1.症状发病初期，顶芽停长，幼叶黄绿，其叶尖、叶缘或叶基出现枯焦，并逐渐向叶片内部发展。后期，病叶凸起、扭曲甚至坏死早落;新梢顶枯，并从枯死部位下方长出许多侧枝，呈丛枝状;新生小叶厚而脆，畸形，叶脉变红，叶片丛生。2.发生原因土壤瘠薄、干旱;或含钙、钾、氮多时，桃树易发生缺硼。3.防治方法结合秋施基肥，增施有机肥，严重时株施硼砂150～200克，或花期前后喷施0.3%硼砂。

　以三主枝自然开心形为例，介绍基本整形修剪技术。1.幼树期1～3年生桃树是整形的关键时期。生长期用拉枝的方法调整主枝角度，及时疏除背上旺枝，冬剪时主枝延长头留旺芽，以迅速扩大树冠，具体详见三主枝自然开心形的整形要点。2.盛果期4年生树即进入盛果期，主要是维持树势，调节好内外枝、大小枝组的关系。保持产量，同时还要维持更长的盛果年限和果实质量。对于主枝、侧枝、徒长枝应缩放结合。长放有利于减缓树势，回缩有利于恢复内膛枝势。对于结果枝组应是培养和更新同时进行。树冠外围的结果枝组，是产量的主要部分，弱时要缩，旺时要放，放缩结合，维持结果空间;背上枝组也要注意培养，勿大勿强，但不能见背上旺枝就疏除，否则，内膛空虚，容易出现日灼病，要合理培养，有空间时培养成中小型枝组;对于内膛小枝组，要注意更新。3.衰老期盛果后期树势逐渐衰弱，骨干枝延长头生长量减小。中小枝组出现死亡。此时要对延长头在冬季进行重回缩，刺激下部萌生新枝，利用新枝更新，延长结果年限。