坚果种类有哪些

答

坚果是指一类富含营养的植物种子，具有坚硬的外壳。下面是常见的几种坚果种类：

1. 杏仁：杏仁是一种含有丰富蛋白质、纤维和维生素E的坚果。它们有助于降低胆固醇水平、维持心脏健康、增强抵抗力和促进消化。

2. 核桃：核桃富含蛋白质、纤维、健康脂肪和抗氧化剂，有助于改善心脏健康、降低胆固醇、改善脑功能、增强记忆力，并具有抗炎和抗癌作用。

3. 腰果：腰果富含蛋白质、纤维、健康脂肪和维生素B、E和K。它们有助于维持心脏健康、增强骨骼和免疫系统的健康、降低胆固醇水平，并具有抗氧化和抗炎作用。

4. 松子：松子是一种营养丰富的坚果，含有蛋白质、健康脂肪、抗氧化剂和维生素E。它们有助于增强心脏健康、促进脑功能、提供抗炎和抗衰老作用。

5. 开心果：开心果含有丰富的蛋白质、纤维、健康脂肪和维生素B、E，具有助于心脏健康、增强抵抗力、促进消化和维持眼睛健康的功效。

6. 榛子：榛子富含蛋白质、纤维、健康脂肪和维生素E、B以及矿物质。它们有助于降低胆固醇水平、提供抗氧化和抗炎作用、增强免疫系统和促进消化。

7. 夏威夷果：夏威夷果富含蛋白质、纤维、健康脂肪和矿物质，特别是镁和铁。它们对心脏健康、骨骼健康和血液循环有益，并具有抗炎和抗氧化作用。

8. 踏豆：踏豆是一种常见的中国坚果，味道鲜美，富含蛋白质、纤维和健康脂肪。它们有助于促进胃肠道健康、提供抗氧化和抗癌作用。

这仅是一些常见的坚果种类，市场上还有许多其他种类的坚果可以享用。不同种类的坚果在营养组成、口味和用途上略有差异，可以根据个人喜好和特定的营养需求选择适合的坚果进行食用。同时，也要注意坚果的食用量，因为它们富含能量和脂肪，过量食用可能造成肥胖。

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