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植物百科——姜荷花、山姜、艳山姜和姜花！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-21 05:40

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姜荷花：姜科姜黄属的多年生球根草本，其叶片长椭圆形或椭圆形，全缘，平均叶长30厘米；穗状花序，上半部苞片10-12片，色彩鲜艳，粉红色或红色，体积较大，为观赏主要部位；下半部苞片8-9片，绿色半圆形，是小花的主要着生部位，每苞片着生小花4枚。

姜荷花的花期很长，从5月初开始一直可以持续到9-10月份，为夏季不可多得的观花和观叶植物，也可作为切花植物。开花时节，由于其粉红色的苞片和盛开的荷花十分相似，故得名“姜荷花”。

山姜：姜科山姜属多年生草本植物，叶通常2-5片，叶片披针形，倒披针形或狭长椭圆形，两端渐尖，顶端具小尖头，特别是叶背被短柔毛，叶舌2裂；总状花序顶生，花常2朵聚生；花冠裂片长圆形，后方一枚兜状；唇瓣卵形，白色而具红色脉纹，边缘具不整齐缺刻。

山姜叶大色绿，花和果实鲜红，具有极高观赏价值。除观赏外，果实供药用，为芳香性健胃药，治消化不良、腹痛和呕吐等；根茎能理气止痛、祛湿、消肿和活血通络，治风湿性关节炎和跌打损伤等。

艳山姜：姜科山姜属植物，叶片披针形，长可达30-60厘米，边缘具短柔毛；圆锥花序呈总状花序式，下垂，长达30厘米，花序轴紫红色，分枝极短，在每一分枝上有花1-2（3）朵。《植物名实图考》对艳山姜有“叶如芭蕉，抽长茎，开花成串，花苞如小绿桃；花开露瓣，如黄蝴蝶花稍大”的描述。

艳山姜的小苞片椭圆形，白色，顶端粉红色，蕾期包裹住花，整个花序上好像挂满了珍珠，十分漂亮，有资料认为杜牧写的“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初”中的豆蔻就是指小苞片裹住的含苞待放的花蕾。艳山姜的花冠裂片长圆形，后方1枚较大，乳白色，顶端粉红色，侧生退化雄蕊钻状，唇瓣匙状宽卵形，顶端皱波状，黄色而有紫红色纹彩。艳山姜叶片宽大，色彩绚丽，据极好的观赏价值。除观赏外，根茎和果实有健脾暖胃和燥湿散寒功效，治消化不良和呕吐腹泻（植物描述参考中国植物志）。