【山楂的功效与作用是什么?】

山楂具有消食化积、行气散瘀、降低血脂、增强免疫力和抗氧化等功效和作用。

1.消食化积

山楂含有的有机酸和酶类成分能够促进消化液的分泌，帮助食物的消化，尤其对油腻食物的消化效果显著。

2.行气散瘀

山楂中的有效成分能够促进血液循环，对于因气滞血瘀引起的胸腹胀满、疼痛等症有缓解作用。

3.降低血脂

山楂中的黄酮类化合物有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对预防心血管疾病有一定的帮助。

4.增强免疫力

山楂中含有的维生素C和微量元素能够增强机体的免疫功能，提高抵抗力。

5.抗氧化

山楂中的抗氧化成分能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老。

在日常饮食中，适量食用山楂或山楂制品，可以作为健康饮食的一部分。但应注意，山楂不宜过量食用，尤其是胃酸过多或胃溃疡患者应谨慎食用。同时，孕妇和儿童也应适量食用。

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