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【中医药膳】假期暴饮暴食，孩子易受积食之苦，试试独脚金消积汤

来源：花匠小妙招时间：2025-05-19 20:53

中医药膳栏目推介

肇庆市第一人民医院公众号重新开设【中医药膳】由中医科医师定期为您推出时令汤谱，以及临床常见病的养生药膳，欢迎关注！

本期专家指导

欧国飞

肇庆市第一人民医院中医科主治医师

儿童节过后恰逢端午节假期，

家长带着孩子走亲访友，

家庭聚餐，

少不了吃粽子、零食、

水果等应节食品。

由于儿童肠胃功能尚不完善，

放假期间若暴饮暴食，

很容易造成肠胃功能的紊乱，

出现食欲不振、口臭、胃部不适、

腹胀、腹痛、便秘或者腹泻、

睡眠烦躁不安、舌苔厚腻

等“积食”表现。

本期推荐一款

可以改善“积食”的药膳

——独脚金消积汤。

独脚金消积汤

材料：独脚金10克、太子参10克、山楂10克、麦芽15克、谷芽15克、蜜枣2个、排骨150克（或瘦肉100克）。

做法：

1.谷芽、麦芽放入铁锅用慢火炒以下，炒至散发出香味即可。

2.独脚金、太子参、山楂清洗干净。

3.排骨砍成小段（瘦肉切片），焯水后用清水洗干净。

4.把所有材料放入炖盅中，加水750毫升，慢火炖2个半小时即可。

独脚金消积汤

具有消食化积、健脾开胃、

清热化滞的功效，

不但可用于节假日

饮食不节引起的“积食”症状，

假如儿童平素具有以下的症状也适合饮用：

↓↓

（1）厌食、面黄肌瘦、不长身体；

（2）经常口气中有酸腐味、舌苔厚腻；

（3）经常说肚子胀，肚子痛；

（4）睡觉不安稳，容易翻来覆去，夜间盗汗、磨牙；

（5）大便硬、大便臭、放屁多，或者大便夹有不消化食物；

（6）脾气急躁，手脚心发热。

温

馨

提

示

独脚金消积汤可以不放排骨（瘦肉），直接加水煎煮饮用。

中医科专家介绍和出诊

欧国飞主治医师

毕业于广州中医药大学中西医结合七年制专业，硕士研究生，擅长消化系统疾病，对心血管系统、呼吸系统常见疾病也有着较为丰富的的临床经验。此外对亚健康状态的保健调理及中医体质养生有一定的研究。

中医科简介

中医科是集中医（中西医结合）临床、教学和科研为一体的一级科室，下设门诊中医科及中医科病区，含中医脾胃病科、中医肝胆病科、中医妇科、中医肺病科、中医痔疮科、中医儿科、男科等特色专病专科。医师队伍构成以中级以上医师为主，均具有本科以上学历，其中国家优秀中医临床人才、广东省名中医、广东省医学领军人才1人，主任医师1人，副主任医师3人，主治医师5人，研究生学历6人。

中医科秉承中医整体观、辨证论治特色理念，依托医院先进的现代医学诊疗设备和技术，坚持中医辨证与现代辨病相结合，针药并重、内治与外治相结合，开展体质辨识及健康调养指导、针灸、温针、耳针、耳穴压豆、拔罐、中药封包、穴位贴敷等特色诊疗方法。诊疗涉及内、外、妇、儿、皮肤、五官、肿瘤等各科疾病的中医诊治；中医辨治疑难杂症：痞满、郁病、汗证、心悸、便秘、久泻、呃逆、胁痛、鼓胀、水肿、痹症、萎证、震颤、肥胖、耳聋、耳鸣、头痛、失眠等。

中西医结合肝病专科门诊

OF GRAIN

坚持个体化辨证施治，辨证用药配合中医外治、体质调养、养生保健等中医特色手段，“治养并重、养治结合”，治疗黄疸、胁痛、积聚、鼓胀、胆胀等肝胆疾病（各种急慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化腹水、肝纤维化、肝癌、胆结石、胆囊炎、胆汁淤积性肝病、高胆红素血症、高胆汁酸血症等）。

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来源|中医科欧国飞

编辑|肇庆市第一人民医院全媒体团队