参花绽放！春节前可尝中山产“人参”

人参，被誉为“百草之王，是驰名中外的名贵药材，如今这个价值珍贵、娇气十足的“宝贝”在中山市火炬开发区参宫野山参文化博物馆安家落户。

今年以来，该馆负责人刘玲研究在南方反季节栽培人参技术，将人参移植到中山，让中山人民参与到人参种植、发芽、长叶、开花、结果的全过程，更加深入地融入到人参文化的普及和推广中来。

具体做法是：从北方移栽10—12年林下参1000株，部分在参宫博物馆培育、部分由市民领养的公益活动，全程由参宫博物馆提供栽培指导，通过特殊技术，在中秋节种下，难得一见的参花将于2022年元旦节期间在中山盛放。预计春节前夕人参将成熟，栽培成果将呈现上中山人民的餐桌，共同分享养生盛宴。

据悉，广东参宫野山参文化博物馆自2010年正式成立，旨在为中山市人参文化研究者们提供一个研究、合作、交流和宣传的平台。

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