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茶叶优质高产栽培管理技术措施

来源：花匠小妙招时间：2025-05-18 09:49

茶叶优质高产栽培管理技术措施

针对江北茶区信阳茶园，本文详细阐述了幼龄、成年、衰老茶园的土壤管理、耕作、科学施肥、合理采摘与修剪方法，适用于中小叶灌木型茶园。全文约7500字，建议先收藏，以便有针对性的逐条阅读。

一、土壤管理

为满足茶树生长需求，需通过各种措施改善茶园土壤，使之适应茶树生长。科学合理的茶园耕作是提高产量与质量的关键。耕作深度不同，分为浅耕与深耕。浅耕深度不超过15厘米，主要在追肥前进行，减少杂草争夺养分。深耕深度超过15厘米，可在茶树种植前进行常规深耕，种植后根据茶园类型调整深耕要求。土壤改良中，信阳黄棕壤需打破梨底层，施用有机肥。

1. 耕作

（1）浅耕：茶树幼年与青年阶段进行浅耕，深度约20-30厘米，清除杂草，铺草处理，减少水分蒸发，促进土壤熟化。

（2）深耕：幼龄、成年与衰老茶园分别采用不同深度的深耕，以提高土壤疏松度。深耕时期，信阳茶区宜在9月-10月。

（3）土壤铺草：利用杂草、稻草、豆秸等材料覆盖土壤，提供养分，保水，防止水土流失，改善土壤理化性状，调节土壤温度。

（4）茶园间作绿肥：选择苕子、豇豆等绿肥种植，改良土壤结构，提高肥力。

二、科学施肥

茶叶高产与优质与施肥种类与数量紧密相关。不同茶园施入肥料种类与施肥技术各有差异。

（1）无公害、有机茶园施肥种类

无公害茶园可施用堆肥、家畜粪尿、绿肥等农家肥与化肥、微生物肥料、腐植酸肥料等商品肥料。有机茶园需限制施用硫肥、微量元素肥料，并严格禁止使用化学合成肥料与未经腐熟的新鲜人粪尿、家禽粪便。

（2）茶园施肥技术

成年茶园应做到“一深、二早、三多、四平衡、五配套”。肥料深度、早施基肥与催芽肥、多施肥料与施肥次数、氮磷钾平衡施用与施肥与其他技术配合，以促进根系生长与茶树生长。

幼龄茶园多施有机肥料，配合适量化肥，开沟施下，注意距离根部位置，避免损伤根系。