樱花果冻怎么做

樱花果冻

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淡淡粉色樱花如同少女的心..

樱花果冻的做法

步骤1

两片吉利丁片用冷水浸泡。

步骤2

200g水放入冰糖隔水融化，把吉利丁片放入水中搅拌融化，拿出来放一勺蜂蜜融化，等待冷却。

步骤3

樱花提前泡在水中，我换了三次水，第一次把所有樱花倒入水中会发现好多盐沉淀水底，把水倒掉，在用温水加一点热水泡开，待花朵打开，在用温水浸泡一次。

步骤4

准备好模具

步骤5

先倒粉色水再把樱花放入容器中，放入的时候轻轻地抖动樱花，这样樱花散开的更自然。

步骤6

这样就弄好啦

步骤7

放入冰箱

步骤8

拿出来就可以吃啦

樱花果冻的烹饪技巧

樱花泡的过程很重要，樱花提前泡在水中，我换了三次水，第一次把所有樱花倒入水中会发现好多盐沉淀水底，把水倒掉，在用温水加一点热水泡开，待花朵打开，在用温水浸泡一次。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

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