全球葡萄酒产量创60多年来新低

参考消息网6月5日报道 据《日本经济新闻》6月3日报道，全球葡萄酒行业陷入困境。根据国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)的数据，2023年全球葡萄酒产量较上年下降9.6%，至237亿升左右，创下自1961年以来最低水平。气候变化引起的干旱和高温，对葡萄的生长产生了负面影响。

按国家来看，意大利和西班牙的产量分别下降23.2%和20.8%。两国产量合计占世界总产量的四分之一。全球最大红酒生产国法国的产量增长4.4%，而澳大利亚和阿根廷的产量均下降20%以上。

产量下降的背后是全球气候变化。

意大利中部和南部的大雨导致霜霉病蔓延，这是一种会导致叶片发霉枯死的传染病。西班牙在葡萄生长季节遭遇了严重干旱和高温，导致葡萄歉收。

南半球国家也受到恶劣天气的影响。一直持续至2023年初的拉尼娜现象导致澳大利亚遭遇异常低温和洪水。受霜冻和冰雹的影响，阿根廷的葡萄酒产量大幅下降。

如果异常气候持续下去，将给主要葡萄酒产区造成更严重打击。法国波尔多国立高等农业科学学院教授基斯·范列文今年3月公布的一项预测结果显示，到21世纪末，西班牙、意大利等传统葡萄酒产区约九成可能会因干旱和高温而停产。

葡萄酒行业也面临需求下降的局面。据OIV统计，2023年全球葡萄酒消费量为221亿升，比上年下降2.6%，为大约30年来的最低水平。作为全球最大葡萄酒消费国的美国消费量也下降3%。其主要原因是酒价飙升。受俄乌危机等因素影响，生产、运输成本上涨推高了葡萄酒的整体价格。（编译/李子越）

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