高台县突出“农业优先型”功能定位，做足“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”文章，强化政策扶持、项目支撑，着力扶持壮大龙头企业、积极培树农产品品牌，持续做强现代农业产业链，为乡村振兴赋能增效。
金康脱水蔬菜有限公司是高台县一家集蔬菜种植、脱水蔬菜精细加工和销售为一体的农业加工龙头企业。公司立足该县特色蔬菜优势产业，积极打造从田间到餐桌的绿色生态产业链，进一步提升农产品经济附加值，提高产品市场竞争力。走进位于城郊的乡村就业工厂，工人们正加快分拣、挑选脱水蔬菜，赶制订单。“截至目前，已经收购蔬菜20000多吨，4条生产线开足马力加工，主要销往山东、美国等地，销售额达到3000多万元。”金康脱水蔬菜有限公司车间主任常玉仙说道。
走进位于骆驼城镇前进村的锦禾农业发展有限公司，鲜食玉米加工车间，自动化生产线正开足马力加速生产，一根根色泽鲜亮、颗粒饱满的糯玉米“搭乘”流水线，经过挑选、切穗、清洗、包装、杀菌、装箱等程序，完成从农产品到商品的蜕变。今年，该村通过发展“订单农业”，打造鲜食玉米种植基地，形成了“种植—加工—销售”全封闭产业链。“今年我们带动农户种植糯玉米2500亩，其中300亩用来在我们的加工厂加工销售，日生产量可以达到3万棒，预计300亩地可以加工到100万棒。剩余的2200亩我们是签订订单的，所有的2500亩糯玉米达到收入600多万元。”骆驼城镇前进村村委会副主任张国勤说。
高台县依托县域农业资源优势，持续做大农产品精深加工产业，加快构建质量安全、绿色生态、富有地域特色的农产品加工体系，着力突破农产品精深加工产业链断点、堵点，积极培育壮大祁连葡萄酒业、金康脱水蔬菜等农产品加工企业，农产品深加工水平和产业链完整度明显提升。至目前，全县共培育农产品加工主体89家，年加工各类农产品近4万吨，农产品加工转化率达69.4%。
（记者：宋凤仙）
