蒲公英长什么样子（详解蒲公英的外形和特点）

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2025-05-17 00:51:48

春天是吃野菜的好季节，像荠菜、苦菜等等都成为了饭桌上的美味。今天花花主要想给大家介绍的是另一位养生界的宠儿——蒲公英。怎么从其他野菜中辨别出蒲公英，蒲公英又有什么样的功效？下面花友们就和花花一起来看看吧！

傻傻分不清，蒲公英到底长什么样？

很多人装备齐全准备去山坡挖蒲公英，到了之后看着满地的野菜，却分不清到底哪一种才是真正的蒲公英。花花给大家说一说蒲公英的特点，并且找了下面几种不是蒲公英的野草，花友们一定要仔细看哦！

蒲公英又叫“婆婆丁”，南方温度高一般在三月份就可以挖到它了，北方冬天长，一般在三到五月会有新鲜的蒲公英。

蒲公英有一些区分于其它野菜的特点：

第一，蒲公英的叶子摸起来很薄，发绿，靠近根部的位置发紫发红。

叶子卷曲有刺，摸起来有绒毛的不是蒲公英。

下面这两种也不是蒲公英。

其次，蒲公英的根茎或者叶子掰开会流出白色的液体，多了会粘手。

第三，一般我们食用的蒲公英是开黄色小花的，一个花枝一朵，有好几朵的不是蒲公英。

第四，蒲公英的根部发黑，没有过多的杂须，比较粗壮且长，根部在生长后期药用价值更大。

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