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* * 嫁接技术 嫁接育苗技术 为了提高植株的生长势，增强抗病抗寒等抗逆性及适应能力，常采用嫁接技术进行育苗，有报道：目前日本有90%的番茄生产使用的是嫁接苗。 嫁接育苗时首先应选择合适的砧木与接穗，通常砧木应选择生长势强，抗病抗寒等抗逆性强的，与接穗亲和力高的品种。 嫁接育苗时还应选择适当的嫁接方法。传统的嫁接方法有插接、劈接、靠接等。新的嫁接方法有针式嫁接法、斜切接、套管式嫁接法、机器人嫁接法等。北京市农业技术推广站还试验成功在一个砧木上（北农茄砧）嫁接几种蔬菜（蕃茄、茄子、辣椒等）的技术。 嫁接育苗 嫁接育苗的优点 影响嫁接成活率的因素 砧木的选择 嫁接方法 嫁接育苗的优点 防治土传病害，防止连作障碍 增强抗低温能力和低温下水肥吸收能力。保障越冬生产成功。 根系发达，生长旺盛，延长生育期，提高产量和产值。 影响嫁接成活率的因素 砧木和接穗的亲和力 砧木和接穗的生活力 嫁接方法和技术水平 嫁接后的管理水平和到位程度 蔬菜嫁接常用砧木 蔬菜种类 砧木种类 黄 瓜 黑籽南瓜、南砧一号、新土佐 西葫芦 黑籽南瓜 西 瓜 瓠瓜、新土佐、将军葫芦、华砧二号葫芦、超丰F1葫芦、华砧一号瓠瓜、抗砧二号南瓜、西域砧野生西瓜、强刚一号葫芦 甜 瓜 白菊座南瓜、金刚南瓜 网纹甜瓜 园研网纹甜瓜砧木一号、强荣、大井、埃索拉托塞姆 茄 子 托鲁巴姆、野生刺茄等 番 茄 BF兴津101、PFN、KVFN 嫁接方法 靠接法//舌形靠接 优点---暂时保留接穗自根系，成活后切断，操作容易，成活率高。 缺点---费工，效率低。 适用种类---黄瓜//甜瓜//番茄 插接法 优点---操作简便，工效高，占苗床面积小。 缺点---对嫁接技术水平要求较高。 适用种类---西瓜//黄瓜//网纹甜瓜 劈接法 优点---操作简便，工效高，成活率高。 缺点---使用种类范围较窄。 适用种类---茄子//番茄 黄瓜嫁接是黄瓜根被南瓜根替换的栽培方式。由于南瓜根系发达，耐低温抗高温，不受土传病害感染，使黄瓜植株生长健壮，对多种病害特别是对枯萎病，有预防效果，且早熟高产。 黄瓜嫁接 1、品种选择及浸种催芽。主要品种是黑籽南瓜，亩用种量1.5公斤，每公斤4400－4700粒。种子催芽前要在阳光下晾晒1－2天，温水浸种6小时，搓洗3－4次，浸种后在室 温12－14℃晾18小时，使种子皮变干，再用30℃催芽，2天开始出芽。 2、嫁接方法 ①靠接法。先畦播黄瓜，5天后播南瓜。南瓜播在营养钵中。钵中的营养土可放在7成高。2－3天南瓜出苗，约10天南瓜长到一叶一心开始嫁接。嫁接前要先作一个竹签竹签用竹片削成，柄部为片状，最尖端为圆柱形，在尖下部竹片光滑面削成刀刃。嫁接时先用竹签刀刃部或用刮脸刀片将南瓜生长点从子叶处去掉，用竹签尖将两片子叶基部的侧芽处划一下，以免长出侧芽。在南瓜生长点下0.5厘米处用刮脸刀片向下切约1/2茎粗的斜口。黄瓜是将生长点下1.5厘米处向上切2/3茎粗的斜口。黄瓜、南瓜切口的斜面长度约1厘米。将二者切口对插吻合。用嫁接夹夹在接口处，再向营养钵内放些床土，将黄瓜根系盖 上并浇足水，进入嫁接后期管理。10天后用刀片断去黄瓜根，去掉夹子。 ②断根靠接法。等南瓜出苗后再播黄瓜，可省去断根工序。南瓜长到一叶一心开始嫁接。南瓜的切口、去生长点方法同靠接。黄瓜是在生长点下1厘米，插入南瓜切口中吻合。用嫁接夹夹在接口处或用地膜条包绑。 2、嫁接方法 ③水平插接。此方法也是在南瓜出苗后播种黄瓜，省去了断根和夹嫁接夹工序。南瓜长到一叶一心时去掉生长点，生长点下0.5厘米处用略比黄瓜茎粗一点的竹签垂直插穿南瓜茎，略露出竹签。黄瓜苗是子叶展平，从生长点下1－1.5厘米处切30度角斜面，切口朝下插入南瓜茎插接孔中。黄瓜苗选用粗壮苗，不宜用徒长苗。 ④斜插接。南瓜、黄瓜的播种及苗的大小均与水平插接相同，首先用竹签尖部在南瓜一片子叶侧，与茎成45度角的方向斜插一稍穿透的孔，将刚展平子叶的黄瓜苗从子叶下1厘米处切约30度角斜面，朝下插入南瓜斜插接孔中。 3、嫁接后的管理 嫁接后的黄瓜苗最好摆放在温室中较矮的架床上，若摆到地面上要先铺稻草。然后浇透水，并喷800倍液百菌清防病。在苗上扣小拱棚，使头3天的湿度能达到饱和，即扣棚第二天膜上有水滴，薄膜要密封严实。小拱棚上盖纸被遮光使头3天秧苗不见光，但要注意开棚检查，切口未对上的重新对好，黄瓜苗有萎焉的可重新补接上。通过保温或加温使头3天的白天温度达到25－30℃，夜间15－20℃。嫁接第4天可早晚各见光1小时。第5天各见2小时，第6天各见光3小时，第7天就可全见光了。这时要将南瓜子叶上未去干净的侧芽去掉。嫁接成活率的高低与嫁接后的管理关系密切，特别是头3天的湿度要达

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