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猕猴桃和什么相克？吃猕猴桃需注意这三大禁忌！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-16 02:42

猕猴桃和什么相克？吃猕猴桃需注意这三大禁忌！

2021-08-09 07:37 来源：千里马的说法

买了一箱猕猴桃，据说这猕猴桃也有不能搭配同吃的食物，但具体和什么食物相克呢？能和海鲜、玫瑰花、桃子、芒果、西瓜等食物一起吃吗？

并无相克食物。

猕猴桃味甘酸、性寒，含有果糖、膳食纤维、维生素C、维生素E、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，食用具有利尿通便、生津润燥、美容养颜等功效，在饮食搭配上，与常见的水果、蔬菜、鱼虾类、蛋类、肉类等食物都是可以适量同吃的，不影响其食用功效，也不会危害身体健康，可放心随意搭配食用。

可以一起吃。

网传猕猴桃富含维生素C，而黄瓜、胡萝卜中含有维生素C分解酶，两种食物同吃会破坏猕猴桃中的维生素C，导致食用猕猴桃营养降低，因此吃猕猴桃时不宜同吃黄瓜、胡萝卜。

但事实是

黄瓜、胡萝卜中也有维生素C，难道吃这些食物就没有营养了，而且维生素C分解酶活性不高，在进入肠胃时就会被胃酸消化得差不多，这对食用猕猴桃中含有的维生素C分解破坏起到的作用很微弱了，因此猕猴桃可以和黄瓜、胡萝卜一起吃。

可以一起吃。

有说法虾蟹含有砷的化合物，若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，而三价砷也就是我们常说的剧毒——砒霜，如果长期将这两种一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

但事实是

两者正在肠胃里发生反应一是需要一定的条件，二是需要达到足够的剂量才会发生，不是说将它们同食就能产生剧毒，根据相关的实验研究表明，假设人体是还原反应的场所，被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷，至少一次要吃125公斤左右的虾，再加上巨量的维生素C才会产生毒性，你说这可能吗？还没产生毒，就要被撑死了，谁又会这么瞎吃呢。因此猕猴桃不能和虾蟹一起吃也是不成立的说法。

但部分人因同吃了猕猴桃和螃蟹有出现拉肚子、腹痛等不适症状的，可能跟食物不洁、饮食过量、体质过敏等因素有关，建议如有出现腹泻、皮肤发痒等不良反应的不要老是怀疑是食物相克，先想想有没有上述原因，如症状较为严重的，应立即就医诊治。