1分钟,懂点鸡尾酒
有时候,总觉得生活很无趣。其实,只要花上一点小心思,生活就会变得充满情趣!今天小编为大家介绍几款好喝、做起来又极其简单的鸡尾酒。浪漫的夜晚,从一杯鸡尾酒开始~
玛格丽特|Margarita
玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。相传Durasa在墨西哥与Margarita相恋,墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次当两人去野外打猎时,玛格丽特中了流弹,最后倒在恋人Durasa的怀中,永远离开了。于是,Durasa就用墨西哥的国酒龙舌兰为鸡尾酒的基酒,用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚,用盐霜意喻怀念的泪水,调制出了玛格丽特。
配料:
· 40毫升龙舌兰
· 20毫升君度橙酒
· 20毫升青柠檬汁
· 冰块适量
调制方法:
· 取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”;
· 将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀;
· 最后,倒入鸡尾酒碟。
口感:浓郁,并带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常清爽。
曼哈顿酒|Manhattan
传说曼哈顿鸡尾酒的产生与美国纽约曼哈顿有关。英国前首相丘吉尔的母亲珍妮.杰罗姆在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会时,发明了这款鸡尾酒用来招待客人。
配料:
· 45毫升黑麦威士忌(或加拿大威士忌)
· 15毫升甜味美思
· 1大滴安哥斯图拉苦酒
· 1颗甜味樱桃
· 柠檬皮适量
· 冰块适量
调制方法:
· 将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中;
· 搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟;
· 最后加入一颗樱桃作点缀。
口感:口味适中,32度,香味浓馥,宜于女性饮用。
大都会|Cosmopolitan
已流行世界20多年,是电视剧《欲望都市》中女主角们最为钟爱的一款酒,也是里面的摩登派对中,唯一出现的一款酒。传说,这种酒是20世纪70年代由马萨诸塞州的同性恋社团所创造。但传说终究是传说,它的真正起源依然是个迷。
配料:
· 30毫升蔓越橘汁
· 30毫升青柠汁
· 60毫升伏特加
· 冰块适当
调制方法:
· 将所有材料与碎冰倒入雪克杯;
· 充分摇匀;
· 过滤后倒入冷却的鸡尾酒杯。
口感:清新的水果气息,甜而不腻,略带伏特加酒精的味道,适合都市中白领丽人。
日出龙舌兰|tequila sunrise
这款龙舌兰日出,是当时有人根据日出的景象创作出来的。至于它的风靡,得归功于滚石乐队,据说曾在每一次演出之后他们都会来上一杯龙舌兰日出。
配料:
· 60毫升龙舌兰
· 100毫升橙汁
· 10毫升柠檬汁
· 20毫升石榴汁
· 冰块适当
调制方法:
§ 将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀;
§ 倒入长饮杯内;
§ 随后慢慢加入石榴汁至杯口;
§ 稍作搅拌后上桌。
口感:混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。
莫吉托|Mojito
莫吉托是古巴最有名的鸡尾酒,据说是海明威的最爱。并在《迈阿密风云》、《北京青年》等影视作品中都有它的身影。据说莫吉托是一种海岛饮品,是英国海盗佛朗西斯.德雷克爵士发明了这款饮料。
配料:
· 青柠
· 6-8片薄荷叶
· 20毫升糖浆
· 60毫升白色兰姆酒
· 冰块适当
· 苏打水
调制方式:
· 在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和唐一起捣烂;
· 加满碎冰,再加入朗姆酒;
· 充分搅拌;
· 用苏打水充满酒杯,以薄荷叶装饰。
口感:莫吉托并不浓烈,清新的口感中带出一丝青涩和甜蜜。犹如初恋的感觉,非常适合男士口味。
每个人都要很很很宠爱自己,不管是两个人、还是一个人,都要将生活过得充满情趣!那样,才不枉此生。
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