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品味广南八宝，这儿有诸多美食等你来！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-15 10:53

八宝自然保护区（风景区）位于云南省广南县东南部的八宝镇境内，广昆高速和拟修建的泸西至那坡的旅游高速公路，横穿而过，距富宁高铁站19公里，距普者黑机场153公里，自然保护区总面积52.92平方公里，风景区总面积60.75平方公里，年均温度16.5℃，冬无严寒，夏无酷暑。

八宝镇有着独特的自然风光和壮族民族文化风情，包括民族工艺品、风味小吃、土特产、传统节日、风俗习惯、传统服饰等，这里奇特古老而层次丰富。

航拍广南八宝贡米

八宝贡米

产于广南县的八宝地区，1981年被国家列为名贵米种优质米。八宝米的颗粒比普通米粒大，且稍长，蒸煮的时间短，饭粒软和，富于黏性，清香可口，是历代向朝廷进贡的佳品，解放后被列为国家优质上等米，常用以招待贵宾。是亲朋好友之间交往馈赠的佳品。

褡连粑

褡连粑是壮族的传统食品，精选上等糯米，碾成米浆，加以花生，豆沙用芭蕉叶包裹蒸熟，每年中元节制作最广泛的食品，即有糯米的风味，又有蕉叶的清香，香甜可口，是壮族人民待客用的佳品。

羊角粽

精选糯米，加以大枣，花生，肉沫用野生粽叶包裹成羊角状而得名。吃羊角粽，要放凉了才好吃。放凉的羊角粽吃起来滑嫩香甜，酥软清爽，快意而实在。因此，又有人称之为凉粽。

花糯米

花糯米饭是文山壮族的一种传统食品，因花色鲜艳诱人，馨香四溢，沁人心脾，味美可口，一直盛行不衰，将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤等植物的浆汁中浸泡，让它染上天然植物的颜色，盛入甑子里蒸出黑、红、黄、蓝、紫等不同花色的米饭，花米饭五彩斑澜、香气扑鼻、软甜可口。

黄姜粑

精选优质糯米，加入黄姜用机器碾成米浆，自然滴水干后再用蒸笼蒸熟，黄姜有降血脂，降血糖，保护肝脏的作用，每逢过节壮家儿女都会做来招待亲朋好友。

面蒿粑

精选上等糯米，碾成米浆，加以植物面蒿拌匀蒸熟，外面裹上炒熟的酥子，清香可口，每年过完正月十五就可开始制作，又称为年粑。

夹心棕

精选上等糯米，用稻草灰拌米，中间配上绿豆，五花肉用野生粽叶包裹，口感清甜肉多却不油腻。每逢过年女儿用来孝敬父母的礼品。

沙糕

为壮族传统名糕点，精选上等糯米，炒熟碾成粉，配上芝麻、白糖、猪油，用印子加工而成。口感香甜，有入口即化的特点，具有养胃健脾、明目清肝等功效。

蒸糕

精选糯米、饭米一比一的比例打成粉，蒸的时候配上芝麻、红糖、酥子，一层一层蒸熟，是乔迁和生日的祝贺礼品，寓意着蒸蒸日上。

米糕

米糕是一种传统小吃食品，是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。

除以上美食外，八宝美食还有很多，小象就不一一叙说，留给大家到八宝后慢慢品尝吧！

来源于梦幻八宝