八宝粽子（甜味）
来源： 时间：2025-05-15 10:53
用料
原料：糯米600克 花豇豆100克 花生米60 红小豆60克 大红枣30个 冰糖适量 粽叶30片 棉线适量八宝粽子（甜味）的做法
将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干
红小豆洗净，浸泡8小时，用水煮20分钟
花生米和花豇豆洗净，浸泡10小时以上
粽叶洗净，用锅蒸20分钟，浸泡10小时以上
红枣洗净，用温水浸泡2小时
糯米中放入红小豆、花生米、花豇豆、用手翻拌均匀
把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入拌好的两勺米、适量冰糖、红枣、再放两勺米，包严实用棉线缠紧实
放入锅中，加水没过粽子5公分，大火烧开后转中火3小时即可，关火后焖2小时，捞出晾凉即可享用
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