莲花汤
来源： 时间：2025-05-15 07:39
莲花汤是做给貌美闺密的，主要功效是补虚益气，减肥美容。 用料
莲子 50g 猪肉 150g 黄花菜 100g 枸杞 10g 盐、味精、葱油、清汤 各适量莲花汤的做法
莲子、黄花菜、 枸杞用温水泡发
切一点蒜和葱末
猪肉洗净切丁，焯水。
锅中倒入清汤 （这里我的清汤是用浓汤宝做的）
加入已焯水过的猪肉丁，泡开的黄花菜、莲子、枸札同煮10分钟
10分钟后可加少许精盐、味精调味 ，由于本人用浓汤宝做汤故不用盐和味精。然后盛碗
盛碗
热油加葱末蒜末，炒香 ，即葱油。 提少许少许少许淋到汤上（不带蒜和葱）
淋完葱油 大功告成
小贴士
莲子泡发后可去心， 莲子就不苦了。特别女生特殊几天一定要去心再做汤，因为莲子心 性寒。如果留着莲子心，虽苦但有很好的安神以及清热强心、清除体内的燥热起到降火的作用。相关知识
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网址: 莲花汤 https://www.huajiangbk.com/newsview1961535.html
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