花朝节特供|迎春花糕的简单做法,让你的家充满春意!
春回大地,花朝节悄然而至,作为中国传统节日,它不仅是祭祀花神的时刻,更是赏花迎春的好机会。你知道吗?在这一天,制作美味的花糕已成为一种传承民俗的方式,今天就教大家,如何在家轻松做出这道春意盎然的甜点!
❗把食材准备好,给自己的春天增添一点色彩!
材料清单:
糯米粉 200克 清水 适量 你喜欢的干花瓣(如玫瑰、菊花等) 适量 忌廉/牛奶(可选) 适量 糖 适量(可替代为蜂蜜) 详细步骤:✅ 1. 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入清水,搅拌均匀,直到糊状,不要过稀。
✅ 2. 在糊状中加入干花瓣与糖(或蜂蜜),搅拌均匀,突出花香和甜味。
✅ 3. 将调好的浆料倒入蒸碗中,表面可以再撒上几片花瓣作为装饰。
✅ 4. 水开后将蒸碗放入蒸锅,蒸15-20分钟,直到花糕熟透。
✅ 5. 出锅后稍微冷却,可以切成块,享用时可以搭配忌廉或牛奶,味道更佳!
食用场景小贴士:
花糕不仅适合节日,还可以作为日常茶点。与朋友分享时,可以营造出春天的氛围,仿佛花海环绕。
营养小知识:花糕不仅有助于消化,还含有丰富的碳水化合物,为你的春日赋予能量!
❗想让节日更特别,可以提前准备一些五彩缤纷的糕点,摆盘的时候用新鲜的花瓣装饰,真的超好看!
储存小贴士:
花糕在冰箱中可存放3-5天,味道依旧令人流连。记得用保鲜膜包好,防止干燥。
春天就该这样过,用美味的花糕来庆祝花朝节,与你的亲朋好友一起共享这份自然的恩赐吧!分享这篇文章,让更多人了解到花朝节的魅力,关注我,获取更多美食灵感!
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