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马来西亚人喜欢吃的5种水果

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-13 22:33

  榴莲(Durian)——万果之王

  榴莲是一种非常主观的水果,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人非常不喜欢。但是,喜欢吃榴莲的朋友,一定不会错过马来西亚生产的榴莲!

  当地人称榴莲为“万果之王”。榴莲味道浓厚,多壳多刺,果肉厚实,但它的美味令人无法抗拒。榴莲原产于马来西亚,其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样,闻起来臭烘烘的,吃起来却香美无比。

  马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵,又非吃不可,于是就有“脱了纱笼换榴莲”的说法,决心可谓大矣。据说有吃上瘾的,简直以榴莲为主食,乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节,人们扶老携幼,全家出动,上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种,名种有“震雳皇”、“葫芦”、“坤宝”、“猫山王”等。

  山竹(Mangosteen)——万果之后

  山竹(学名:Garcinia mangostana),又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果,原產於馬來群島中的巽他群岛和摩鹿加群岛,由于盛产于南洋热带地区,有“热带果后”之称。在馬來西亞、新加坡和泰國,榴槤和山竹被視為“夫妻果”,故此相對於稱為「果王」的榴槤而言,山竹就是「果后」。

  山竹具有超強力的抗氧化效能,有效的抗氧化成份有助於維持腸道健康、增強免疫機能、抑制自由基,幫助支持軟骨和關節機能,並促進強化季節性呼吸系統。因此在吃完榴蓮後吃上幾粒山竹可以幫助清熱及幫助消化。

  菠萝蜜(Cempedak)

  长3英尺,重达100磅,体型巨大。这听起来是不是很疯狂?成熟的菠萝蜜果会散发出刺鼻的气味(普渡大学的园艺系将该气味比喻成洋葱腐烂时散发的气味),但你可千万别被这味道给吓跑了。水果表面呈黄绿色,表皮多刺,打开菠萝蜜,你就会看到黄色柔软的果肉,它的味道有点像香蕉。熟透了的菠萝蜜可以单吃,或者将其做成甜点,就像泰式椰子冰淇淋或菲式八宝冰一样。

  红毛丹(Rambutan)

  紅毛丹(学名:Nephelium lappaceum),為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。它的吃法很简单,只要剥掉它的外皮,就可以吃里面甜美的果肉了。

  木瓜(Papaya)

  木瓜(学名:Carica papaya),又称、石瓜、木冬瓜、蓬生果,是十字花目番木瓜科水果。果實長於樹上,外形与原产于中国的木瓜类似。果实长圆形、卵形或洋梨形,单果重1-2.5千克,成熟时果皮由绿变黄,肉厚,肉质软滑,橙黄色或红色。种子未成熟时白色,成熟时黑色,外种皮有皱纹,种皮外有一层透明胶质的假种皮包围。

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