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山楂核的功效与作用

来源：花匠小妙招时间：2025-05-13 10:18

山楂核的功效与作用

发布时间：2025-03-1127528次浏览

山楂核是蔷薇科植物山楂或野山楂的干燥成熟种子，虽然常被忽视，但也具有一定的功效与作用，如消食化积、理气止痛、抗菌消炎、降血脂、祛湿等。具体如下：

1、消食化积：山楂核含有多种能够促进消化的成分，可增强胃蛋白酶活性，促进胃肠蠕动，帮助消化食物，对于食积不化、胃脘胀满等症状有一定的缓解作用。在传统应用中，常将山楂核研磨后入药，辅助改善消化不良的情况。

2、理气止痛：从中医角度看，山楂核具有理气的功效，能调节气机，缓解因气滞导致的疼痛。对于胃脘部胀痛、疝气疼痛等，有一定的理气止痛效果。可将山楂核炒制后煎水服用，或与其他理气止痛的药材配伍使用。

3、抗菌消炎：研究发现，山楂核中含有的一些成分具有抗菌消炎的作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见病菌有一定的抑制作用。可将山楂核提取物用于外用，如制成洗剂，对一些皮肤炎症、感染等有辅助治疗效果。

4、降血脂：山楂核中的有效成分能够调节脂质代谢，降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分的含量，有助于预防和改善高脂血症，对心血管健康有一定的保护作用。日常可尝试将山楂核适量煮水代茶饮，但不能替代药物治疗。

5、祛湿：山楂核还有一定的祛湿功效，对于体内湿气较重，出现身体困重、食欲不振等症状，有一定的调理作用。可与其他祛湿的药材如薏苡仁等搭配使用，帮助去除体内湿气。

生活中，使用山楂核时要注意适量，避免过量使用。由于山楂核质地坚硬，直接食用可能难以消化，一般多采用煎服、研末等方式。若要将山楂核用于药用，建议在医生或专业人士的指导下进行，以确保安全有效。同时，注意保存好山楂核，避免其受潮变质。

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