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草莓图片和介绍

来源:花匠小妙招 时间:2025-05-13 07:02

摘要:草莓(学名:Fragaria×ananassaDuch.),原产自南美地区,中国各地和欧洲等地广为栽培。全世界的草莓品种有20000多个,中国国内优良的草莓品种也有很多,算上从国外引进的大概有200-300多种。草莓营养价值高,含有多种营养物质,具有保健功效。

(1)草莓(学名:Fragaria × ananassa Duch.),原产自南美地区,中国各地和欧洲等地广为栽培。全世界的草莓品种有20000多个,中国国内优良的草莓品种也有很多,算上从国外引进的大概有200-300多种。草莓营养价值高,含有多种营养物质,具有保健功效。

(2)草莓属于多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。花期4-5月,果期6-7月。

(3)草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培。

(4)草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%。果实生长和成熟期需求最多,达80%以上。秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。

(5)草莓营养价值丰富,被誉为“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

(6)草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。

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