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韶关始兴澄江镇方洞村：火红洛神花，铺就致富路

来源：花匠小妙招时间：2025-05-13 02:25

　　金秋十月，丰收的季节。韶关市始兴县澄江镇方洞村首次引种的洛神花迎来了丰收，村民们正忙着采摘、挑拣、装筐、去核，分工明确，处处是一派丰收的景象。火红洛神花种植成了该村探索出的一条壮大村集体经济，促进农民增收致富的新路子。

农民喜笑颜开采摘

　　走进方洞村，记者就被一筐筐摆放在村委会的洛神花吸引住了。方洞村党支部书记何运华向记者介绍，这果体通红、鲜艳似火，形状又酷似迷你火龙果的花朵就是洛神花，又称玫瑰茄，村委会把村民种植的洛神花收购来后，就在村里的乡村振兴车间进行加工，每天都有村里的老人帮忙给洛神花去核，赚取手工费。只见六七个村民围坐在收购回来的洛神花旁，一边闲话家常一边用手里的特制长管把洛神花的核从底部刺出。

村里的老人在帮忙给洛神花去核

　　村民邱国娇已经74岁了，但她依然眼疾手快，做这样的手工活一点也不耽误，而且还乐在其中。“这个活很容易干的，把洛神花去了核就可以了，大人小孩都可以做，反正老人家没事做，在这里有说有笑还能赚点费用，很快乐。”邱国娇说。

在村里的乡村振兴车间进行加工

　　何运华介绍，目前正是洛神花的采收旺季，澄江各个种植基地的洛神花都会运送到村委会，每天的收货量达到1000多斤，它们经过去核之后，洛神花和核被分装在不同的筐里，各有用处。

大面积种植洛神花

　　除核后的洛神花被运送到村里的乡村振兴车间，经过清洗机自动清洗，吹干，包装称重就可以入冷库，等待装车出口国外市场，而清除出来的核则用来制作果酱。

　　在该村拆旧复垦的一片空地上，记者见到了村委会种植的一大片洛神花，这些洛神花都长得枝繁叶茂，高大婆娑，一条条枝干上结出一个个红彤彤的果实，连成串。洛神花是一种常见的药食同源食品，具有美容、瘦身、降血压等功效，被誉为“植物红宝石”，在国内外保健品市场颇受消费者喜爱。该村通过试种，发现洛神花非常适合在澄江种植，它不仅对土地和周边环境没有很高的要求，而且生命力强，经济价值高，效益显著。种植洛神花既能够解决农村闲置土地荒山，也为村民提供了大量就业岗位，实现双赢。

　　村民张雪莲今年第一年试种了四亩多洛神花，没想到这洛神花刚种第一年就结出了那么多的果实，她心里的喜悦溢于言表。张雪莲说：“产量很高，每天都能摘到两三百斤花，卖两块钱一斤，我们村有很多人种了洛神花，都统一卖给村委会。”

　　目前，洛神花种植已经发展到了方洞、暖田、铁寨等几个村共180多亩。方洞村党支部书记何运华表示，明年有信心将面积发展到千亩以上，把洛神花种植打造成方洞村的特色产业，成为方洞村的特色名片。

　　文、图 | 记者欧阳志强通讯员杨瑞莲杨兰

　　来源 | 羊城晚报·羊城派

　　责编 | 黄磊

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