莲雾怎么正确挑选

莲雾怎么正确挑选

作者：墨娘    2022-04-06

1.查看表皮纹理

选择一个有明显表皮和果肉质地的。因为如果你在生长过程中获得足够的营养和阳光，莲雾的果肉会更结实。像人一样，表面自然会有肌肉纹理。如果皮肤光滑，说明果肉不结实，因此不建议购买。

2.查看水果颜色

颜色越深，莲雾的成熟度越高，越甜，越美味。

3.掂量莲雾的重量

选择时，你不妨在手中称一称。莲雾越重，水分越多，果肉的味道也越脆。当然，如果莲雾是轻的，则情况正好相反。一般以每公斤几粒为准，每公斤少于4粒为上品；1斤4-5粒为中高档；1斤，5-6粒为中档；每公斤6-7粒有缺陷；每公斤超过7粒是劣质的。

4.建议将果雾轻轻地放在莲藕茎的内部，看看果雾是否太软。建议在莲藕茎的内部长时间放置水果喷雾。如果你厌倦了莲雾，不妨用它来雕刻一只咬钱的癞蛤蟆，放在桌子上以示好运。

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