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吴江成功试种“菌中之王”

来源：花匠小妙招时间：2025-05-12 03:19

本报讯（记者王英周悦磊通讯员张艺文）近日，吴江区桃源镇的羊肚菌试种棚内传来喜讯，有“菌中之王”美称的羊肚菌带着饱满的春天气息破土而出，标志着“林菌共生”模式的初步探索取得阶段性成功。这一创新模式不仅将为广大农户开辟新的增收渠道，也将为林下空间利用、乡村全面振兴提供新的思路。

试种棚内，一株株肉嘟嘟的羊肚菌撑着褐色的“小伞”，模样十分喜人。管护工人穿梭其间，小心翼翼地检查菌垄，仔细覆盖着薄膜。“去年11月份，我第一次尝试利用林下空地种植羊肚菌，得益于吴江区农业农村局的资源支持和技术指导，最近第一批羊肚菌迎来了收获，成活率在80%左右。”农户顾师傅说。

由于树木根系有助于土壤的通气和保水，树荫能减少日光直射，羊肚菌菌丝则能改善土壤结构，为树木生长提供养分，形成良性循环，因此，在林下种植羊肚菌成为了实现经济效益和环境效益共赢的优选。此次林下羊肚菌试种面积约为2亩，共搭建矮棚17个，覆膜栽培则为羊肚菌的生长提供了聚温保湿的条件。按照360元/公斤的鲜菇市场售价，此次试种的成功也为顾师傅打了一剂“强心针”，让他看到了市场和希望。

“从翻土、搭棚、播种，到营养袋摆放、生长情况监测、温湿度控制、病虫害防治，吴江区农业农村局的专家都给了全过程的指导，平时遇到了不懂不会的，我都会把照片发在微信群里问专家，很快就能得到回应。”谈到下一步的种植计划，顾师傅说，“随着种植技术的提高和经验的丰富，预计明年的亩产量能够达到800斤左右，前两天我们还在抖音上发了种植的照片，已经有黑龙江的收购商来询价了！”

让林下“空地”变致富“增收地”，小小羊肚菌成为桃源镇实现“绿”“富”共生的生动缩影。