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羊肚菌栽培技术在西藏已渐趋成熟

来源：花匠小妙招时间：2025-05-12 03:05

自2015年初羊肚菌(Morchella)在拉萨初次引种栽培成功后，2016年的羊肚菌栽培又取得了新的突破，掌握了制种技术。2015年的羊肚菌折合亩产仅为40公斤左右，今年在拉萨园区试种的羊肚菌获得了折合亩产300公斤左右的产量。

为了能够实现菌种的自给，团队人员从引种栽培羊肚菌中成功分离出了菌种。经过对栽培羊肚菌菌种分离、提纯、复壮等，获得了菌种，筛选出了适宜西藏栽培的羊肚菌菌种配方，形成了自己的一套菌种制作方法，并进一步熟化了栽培管理技术。2015年底先后在拉萨（拉萨园区、羊达园区）、林芝（波密易贡）、日喀则（亚东）三个地区开展了羊肚菌栽培试验，均获得了成功。

现课题组成员又在拉萨进行了春季播种栽培试验，下一步还将在高海拔地区如那曲等地开展反季节栽培试验，如果试验成功，则可在西藏开展周年羊肚菌栽培。同时，课题组人员还收集了波密、米林的野生羊肚菌菌种，拟开展本地野生羊肚的驯化栽培试验研究。

羊肚菌栽培技术的日趋成熟，可在高原上扩大栽培示范面积，这项技术的推广应用，对西藏地区的农牧民来说，又是一项能够增收致富的新技术。